À propos du jardin

Les plantules sont nourries deux fois: dans la phase de deux ou trois vraies feuilles et 3 à 5 jours avant la plantation dans le sol. Pour les pansements, on dilue 15 g d'urée, 30 g de superphosphate et 30 g de chlorure de potassium dans 10 litres d'eau. Sur une plante, utilisez 0,15 litre dans le premier pansement et 0,5 litre dans le second. La pulvérisation de chou dans la phase b-8 des feuilles avec de la soie entraîne une augmentation du rendement, une augmentation de la teneur en sucres et en vitamine C.

Sélection de variétés adaptées à la culture en extérieur

Le chou consomme beaucoup d'azote, de potassium et de calcium. Sous le chou utilisé des doses élevées d'engrais organiques (fumier ou compost). Mais l'introduction de la dose maximale d'azote contribue à la détérioration de la qualité du produit: davantage de nitrates, moins de sucres et de matière sèche.

Et quelques recommandations de soins supplémentaires: Les sols argileux et les loams riches en humidité et humus sont la meilleure option pour le chou blanc. Si, dans le même temps, ils sont légèrement acides, vous pouvez planifier une bonne récolte. Le chou pousse également sur des sols sableux neutres, mais dans ce cas, la culture est plus modeste: Semences germées - journée ensoleillée 15-17 ° C, journée nuageuse 13-15 ° C, nuit 7-10 ° C;

Semer du chou sur les plants doit commencer par la préparation des graines. Avant de commencer le processus de semis, les semences doivent être traitées selon les méthodes généralement acceptées avant le semis Pour que la culture puisse produire plus tôt, il est nécessaire de commencer à semer des graines pour les semis à partir de la deuxième quinzaine de mars. Après cela, les experts recommandent de les semer tous les 15 à 20 jours, ce qui permettra d’obtenir d’excellents rendements tout au long de la saison. Vous pouvez aussi faire pousser du chou sans pépins, s’il existe toutes les conditions favorables à une végétation durable. Ceci est fait dans les zones où les précipitations sont abondantes, le sol doit être exempt de mauvaises herbes, les graines sont semées directement dans le sol, la profondeur de plantation est de 1,5 à 3 cm.

La culture précoce du chou est un processus très simple, accessible à tout été. Cela peut être fait sans semis ni semis, le chou n'exige aucune condition particulière. La croissance doit être surveillée attentivement uniquement au stade des semis, lorsque la plante a besoin d'une certaine température, le reste du temps, il suffit d'un arrosage abondant. Après la formation de 8 à 10 feuilles, le chou a une grande surface et est tellement secoué par le vent qu’il se forme à la base de la tige dans le sol une expansion en forme d’entonnoir. Un balancement important de la plante empêche un bon enracinement du chou; par conséquent, l'arrosage a un effet positif sur le développement des plantes 4. Chaque plante est plantée dans le trou des feuilles de cotylédon, étroitement comprimée par les racines du sol. Il faut prendre soin du cœur (rein apical), en aucun cas, ne l'asperger de terre. Il faut veiller à ce que les racines ne se tordent pas, ne se collent pas, mais se répartissent plus ou moins uniformément de manière à ce que les semis soient bien comprimés par le sol (après la plantation, les plantules ne doivent pas être enlevées).

7-10 jours avant la plantation en pleine terre, il est durci, c.-à-d. maintenir dans des conditions plus difficiles: renforcer la ventilation, réduire la température, réduire l'irrigation.

Préparation du site et sol

Le meilleur effet est obtenu en combinant des engrais organiques (30 à 60 kg par 10 m2) avec des minéraux. Les variétés précoces de chou mûrissent dans la voie du milieu en juillet, lorsque la décomposition et la minéralisation intensives du fumier commencent. Par conséquent, afin d'éviter l'accumulation de nitrates dans les variétés de chou à maturation précoce, il convient d'introduire uniquement de l'humus de serre ou du compost. Les variétés de chou à mi-maturation et à maturation tardive ont un effet positif sur les composts tourbeux-fécaux, les avalanches de tourbe et, enfin, la tourbe contenant des phosphates. Le fumier frais ne peut être appliqué que sur les variétés tardives et moyennes tardives et seulement à l'automne, en les dispersant à la surface du sol. Il ne devrait pas être permis de mélanger du fumier avec de la chaux, qui est également introduite à l'automne.

Lorsque les mauvaises herbes apparaissent, éliminez-les.

• Les variétés à maturité précoce sont mieux plantées dans les régions où l'on cultivait auparavant des concombres, des tomates, des oignons et des navets. Pour les variétés plus tardives, les meilleurs précurseurs sont les haricots, les pois et les pommes de terre. La recommandation générale pour toutes les variétés est que la parcelle ne soit pas ombragée. La préparation du sol est effectuée comme suit:
• Les soins aux jeunes plants de chou à la maison ne diffèrent pratiquement pas des activités habituelles. Avant que les semis ne soient plantés dans un sol permanent, il faut commencer à durcir deux semaines avant la greffe prévue. Dans les premières étapes, les plantes sont progressivement entraînées à l’air froid, pour lequel elles ouvrent les bouches d’aération. Dans un deuxième temps, les plantes sont placées sur le balcon pendant 2-3 heures pendant la journée, tout en protégeant les plants de la lumière directe du soleil. Progressivement, le temps augmente et la protection contre les rayons du soleil est supprimée. Lors du durcissement, les plantules ne sont pratiquement pas arrosées. Au dernier stade de durcissement, si la température nocturne dépasse les 2 ou 3 ° C, les semis de la nuit sont laissés à l'air frais, préalablement recouverts d'un film tendu sur le cadre.
• Avant de semer, les graines sont soigneusement sélectionnées. Les graines de chou ont versé une solution de sel à 3% pendant 5 minutes. Les graines germées se confondent avec l'eau, les autres sont soigneusement lavées et séchées. Les graines de grosses et moyennes fractions sont sélectionnées pour le semis.
• Les graines à planter sont préparées à l'avance. Nous sélectionnons d’abord les plus gros, puis nous les désinfectons à l’aide d’un trempage ordinaire dans une solution de permanganate de potassium pendant une demi-heure. Au bout de trente minutes, les graines doivent être lavées dans de l’eau propre et froide et laisser pendant quelques heures dans la solution de cendres. Faites-le simple - vous devez dissoudre une cuillère à soupe de cendres dans de l'eau. Aller
• Schéma du chou d’abri de câblage de l’appareil.

Atterrissage en pleine terre

Un exemple de chou mûr. Le chou a besoin d'un sol humide, il est donc préférable de le planter dans un sol argileux dense.

Lorsque les sommets couvrent l’espacement entre les rangées, le labour n’est pas effectué car le sol conserve bien sa friabilité sans cela.

5 Sous chaque plante est versé 0,5-1 l d'eau. Lors de l’arrosage, l’arrosoir doit être maintenu aussi bas que possible au sol, car les gouttes d’eau qui tombent d’une hauteur détruisent les mottes du sol, après lesquelles une croûte se forme.

Au moment de la plantation, les plantules doivent être durcies, avoir une hauteur de 18–20 cm, avec 4–5 feuilles bien développées (elles ont entre 35 et 45 jours).

Laisser: arroser, relâcher, vinaigrette

Arrosage

Le meilleur ratio d'engrais pour le chou: 30 à 60 kg d'engrais organiques plus 90 à 120 g d'azote minéral, 90 g de phosphore et 60 g de potassium.

Surveiller le degré d'humidité du sol devrait être constamment.

Relâchement et hilling

Après la fonte des neiges du printemps, le sol est desserré par un râteau;

La plantation de plants dans un sol permanent est réalisée:

Top dressing

Planter des plants de chou pour produire des graines décontaminées. Des agents pathogènes des graines peuvent être désinfectés en utilisant une solution de permanganate de potassium, puis les laver avec de l'eau. Mais ce traitement donne un petit pourcentage de probabilité. Un plus grand effet peut être obtenu avec un traitement thermique. Pour ce faire, les graines sont placées dans un sac en gaze et plongées dans de l'eau chaude pendant 20 minutes. La température de l'eau doit être comprise entre 48 et 50 ° C, car à des températures plus basses, l'effet désiré sera perdu et à des températures plus élevées, les graines risquent de perdre leur germination. Il existe un autre moyen de désinfecter les graines: elles sont conservées dans une solution d'ail (30 grammes d'ail broyé se dissolvent dans 0,5 verre d'eau) pendant une heure. Après cela, les graines doivent être lavées à l'eau claire et soigneusement séchées.

Mais s'il n'y a pas de cendre à portée de main, alors ce n'est pas un problème, emballez simplement les graines dans un chiffon humide et laissez-les dans un endroit chaud.

Dates à semer tôt. Après la germination, les plantes doivent être éclaircies jusqu’à 40 cm entre les rangées. Prendre soin de ce chou ne diffère pratiquement pas des plantules habituelles. Le sol doit être régulièrement ameubli et arrosé, le chou lui-même - pulvérisé.

La préparation du sol commence à la fin de l'été ou au début de l'automne, date à laquelle le sol est déterré. Dans certains cas, son engrais est nécessaire. Ceci est mieux fait par temps sec. Ensuite, le sol est laissé jusqu'au printemps.

• 6 Une heure ou deux après l'irrigation, la surface du sol est recouverte de terre sèche. La dernière opération est importante, cela peut être assimilé à un arrosage.
• En cas de violation du mode de croissance (mauvaise ventilation, épaississement des plantes, fortes baisses de température et sur-humidification du sol), une peronosporose (mildiou) peut apparaître. Il apparaît sur les cotylédons et les feuilles des plantules sous la forme de taches huileuses gris-jaune, recouvertes d'un dessous poudreux de la plaque. Pour lutter contre peronospora, le chou est pollinisé avec de la cendre de bois (50 g pour 1 m²) avec un intervalle de 5 à 7 jours. Mais avant tout, il est nécessaire de créer des conditions optimales pour l’entretien des plantes.
• Avec le labour de printemps, tout le phosphore, les 2/3 du potassium et la moitié de l'azote sont ajoutés. Le reste des engrais - lors de la fermeture des rangs et des têtes de curling.

Récolte

Vous devez finir d'arroser environ 30 jours avant la récolte.

Les engrais sont appliqués (si cela n'a pas été fait à l'automne);

Pour les variétés à maturité précoce - fin avril et début mai;

Maladies et ravageurs du chou

Les emballages de semences peuvent indiquer qu'ils ont déjà été transformés. Dans ce cas, il est nécessaire de n'effectuer qu'un traitement thermique, ce qui est nécessaire pour augmenter la résistance des semences aux maladies fongiques.

Mouche du chou

Une fois les graines «éclosées», il est temps de les planter dans des pots ou des cassettes en tourbe, des pilules spéciales. Pour les graines qui n'ont pas encore commencé à germer, il est préférable de les jeter immédiatement, car leur sens sera faible.

La plante aime l'humidité, vous devez donc surveiller en permanence l'humidité du sol, qui ne doit pas se dessécher. Les variétés précoces doivent être arrosées 3 à 4 fois par semaine, le taux d'irrigation étant de 15 à 20 l / m² de sol.

Cruciflo aux puces

Lors de la culture du chou, il est nécessaire de nourrir périodiquement, ce qui varie en fonction du type de sol. Sur les sols acides, le chaulage est effectué avant de creuser, sinon la plante sera malade.

Le chou précoce est nourri 1—— 2 fois pendant la saison de croissance, le chou mi-saison et le chou tardif 3-4 fois.

7 Pour repousser une mouche du chou, saupoudrez le sol autour des plantes dans un rayon de 4–5 cm, dans un rayon de 4–5 cm, avec un peu de poussière de tabac ou son mélange avec de la chaux vive ou de la cendre (1: 1). Sur 1 carré. m dépenser 20 g de ce mélange.

Papillons

Les plantules de chou sont souvent touchées par la jambe noire. L'infection persiste et s'accumule dans le sol, se développe avec une humidité de l'air excessive, des fluctuations brusques de la température du sol et des plantations plus épaisses, sans ventilation. Lorsque les symptômes de la jambe noire apparaissent (la racine et le cou deviennent noirs, minces), arrosez les plantes avec une solution à 0,05% de permanganate de potassium (5 g pour 10 l d’eau - pourpre). Du sable calciné est versé sur les plantes traitées avec une couche pouvant atteindre 2 cm. Variétés résistantes (relativement) aux pattes noires. Belorusskaya 385, Moscou fin 15, Amager, Podarok 2500, Koubanochka, Nadezhda, Malachite Fi.

En creusant, produisez 1-2 g d'engrais au bore par carré. m

Comment faire pousser une bonne récolte de chou en plein champ

Culture de chou blanc en pleine terre

La nécessité de conditions de croissance

Le chou blanc est récolté en été, lorsque les têtes de choux se sont formées et ont mûri.

Le superphosphate d'urée (ou de nitrate d'ammonium), le chlorure de potassium est utilisé comme engrais;

Pour les variétés de mi-saison - fin mai - début juin;

Semences plantées dans des boîtes 20 * 30 * 7. Dans le sol, les rainures sont comprimées à une distance de 3 cm les unes des autres jusqu'à une profondeur de 0,7 cm. Les graines sont semées dans ces rainures. Après le semis, la surface du sol est aplatie et recouverte d'un film. Les premières pousses apparaissent le quatrième jour après le semis. Il est recommandé de mettre les boîtes avec des plants dans les zones les plus éclairées.

Comment préparer le sol pour la culture du chou

Avant de planter le sol, il est recommandé de stériliser au four à 80 degrés, ce qui protégera les plantes de la jambe noire. Les plants eux-mêmes sont poudrés avec du sable calciné ou de la cendre de bois. Le chou est repiqué dans de grands pots lorsque deux vraies feuilles y apparaissent, et conservé dans ces récipients jusqu'à ce qu'il soit temps de les planter dans le sol.

L'arrosage avant la récolte dépend du stockage ou de la collecte du chou. Ainsi, si un stockage est prévu, l'arrosage doit être arrêté 30-40 jours avant la récolte (pour les zones sèches - 15 jours).

Les composants suivants sont recommandés pour les pansements:

Le chou a besoin d'une nutrition améliorée en azote, en potassium et en calcium. Au début de la croissance, le chou consomme plus d'azote lors de la formation de la tête - phosphore et potassium. En général, plus le rapport entre le potassium et l'azote est élevé, mieux le chou est préservé, plus la lésion de nécrose est basse, et mieux encore, si la quantité de potassium est 1,5 à 2 fois supérieure à celle de l'azote.

Le chou est résistant au gel, les variétés précoces et moyennes peuvent être semées directement dans le sol 3-6 semaines avant le dernier gel. La culture en dehors de la plante présente l'avantage que les plantes poussent toujours au même endroit et que leur système racinaire n'est jamais endommagé. Cette méthode produit principalement des variétés à maturation précoce et moyenne.

Pour lutter contre la puce terrestre, il est nécessaire de polliniser les plantules avec de la poussière de tabac.

Le manganèse, le bore et le cuivre sont les micro-éléments les plus importants pour le chou. Les mettre dans des vinaigrettes (de préférence foliaires) augmente le rendement du chou hâtif de 20 à 30% et tardif de 10%.

Pour augmenter la qualité de conservation, les choux doivent être coupés avec deux ou trois feuilles sur la tige. Stocker dans une cave sombre, où la température est maintenue à 0... + 5 `C.

Parcelle re-creuser;

Pour les variétés à maturation tardive - mi-mai.

Cultiver des plants de chou blanc

Il existe deux méthodes généralement acceptées pour cultiver des plants de chou:

La variété précoce est repiquée sur un terrain dégagé, lorsque quatre vraies feuilles apparaissent sur les plantules et que le danger de gelée a déjà disparu. Le sol autour des jeunes plantes est compacté et arrosé. Par beau temps, il est nécessaire de faire un peu d’ombrage pour que le chou ne meure pas sous le soleil très chaud.

Les principaux problèmes qui peuvent survenir pendant la culture sont les parasites. Le soleil d’été est bénéfique pour la serre, mais les insectes et autres parasites doivent appliquer des mesures drastiques. Urée - 40-45 g / m². Dans la première alimentation (généralement deux semaines après la transplantation) sur 1 carré. Apportez 10 g d'urée, 20 g de superphosphate et du chlorure de potassium 15 à 20. Les engrais minéraux sont dissous dans de l'eau, dans les rainures situées au milieu des rangées, à 10-12 cm de la rangée ou du puits, après avoir été fertilisées, les puits s'endorment.

Les semis sont effectués dans un sol bien creusé, dans un nid de 3-4 graines à la même distance que lors de la plantation de jeunes plants. Ensuite, les graines sont soigneusement recouvertes de terre ou d’un mélange de tourbe et d’humus. Lors de la culture du chou, il est conseillé d'utiliser un film non perforé, en l'enlevant au plus tard à l'apparition de la 2e vraie feuille. Le microclimat contribue à un passage plus rapide des stades de développement au cours desquels les plantes sont sensibles aux maladies. Une culture plus poussée sous le film entraîne l’étirement des plants, la courbure des tiges.

Sur un sol peu tourbeux, les choux doivent être plantés sur des crêtes de 100 cm de largeur et de 18 à 25 cm de hauteur Dans les zones où il n'y a pas de risque d'engorgement, les choux sont cultivés sur une surface plane. La culture dans des lits étroits a un effet positif sur la quantité et la qualité de la culture.

Le pH optimal de l'extrait de sel du sol pour le chou est compris entre 6,6 et 7,4.

Après la récolte, les feuilles restent dans le jardin et peuvent être utilisées pour nourrir le bétail ou préparer de l'humus.

Dans les zones très humides, il est nécessaire de préparer les billons à la plantation, larges de 1 m et atteignant 0,25 m de haut; si le sol est d'humidité normale, aucune crête ne doit être préparée.

Il faut se rappeler que le chou est très sensible au froid, il est donc recommandé de le couvrir la nuit. Après le débarquement, les premiers jours des semis doivent être protégés des rayons directs du soleil.

Schéma de plantation de chou: tailles pour les semis précoces et tardifs

Types de parasites feuille de chou.

Double superphosphate - 30 à 35 g;

Planter des plants de chou

Le deuxième pansement est appliqué au début de la nouaison, 2 à 3 semaines après le premier, au milieu des rangées situées entre les lits, à une profondeur de 12-15 cm, contenant 10-12 g d'urée, 20-30 g de superphosphate et 15-20 g de chlorure de potassium. Aller

Lorsque les deuxième et troisième vraies feuilles apparaissent, elles sont éclaircies, en laissant deux dans le nid en premier, puis après une éclaircie répétée, une plante chacune.

Le chou doit prendre une place très brillante. Même un léger ombrage entraînera un développement plus lent et une qualité moindre - une baisse de la teneur en vitamines, une accumulation de nitrates.

Sur les sols sodo-podzoliques, le chaulage du sol est nécessaire, il prévient de nombreuses maladies du chou et contribue à la bonne assimilation des engrais azotés. La quantité de chaux appliquée au sol dépend de la qualité du sol, de sa composition physico-chimique et de son degré d'acidité. En moyenne, sur les sols légèrement acides, on introduit de 1 kg (sur les sols sableux) à 4 kg (sur les sols argileux), et sur les sols fortement acides, respectivement, de 2 à 10 kg par 10 mètres carrés. m) La chaux ou la craie contribuent à l’automne en les dispersant à la surface du sol excavé. Il est souhaitable que la chaux n'entre pas en contact avec le fumier. L'introduction de la chaux modifie non seulement l'acidité du sol, mais améliore également sa structure. L'excès de calcium chou tolère bien.

Une part importante des soins complets apportés à cette culture de légumes consiste à protéger le chou contre les maladies et les ravageurs. Au cours de la saison, les feuilles de chou sont menacées. Attardons-nous sur les plus courantes.

Les semis des variétés précoces sont plantés fin avril - début mai, en observant la distance entre les plants lors de la plantation à 30 cm et entre les rangs à 45 cm.

Le chou blanc est une plante bisannuelle très populaire en Russie. Au cours de la première année, il forme une tête de chou, la deuxième année, une tige avec des graines apparaît. Le chou cultivé non pas en serre mais en plein champ donne une récolte plus riche. La masse des têtes peut atteindre 10 kg.

. Dès que les pousses apparaissent, les plantules sont déchargées (les pousses supplémentaires sont enlevées). La distance entre les plantules restantes est de 1,5 cm.Après une semaine, les pousses restantes sont transplantées (plongées) dans des cassettes (en bois ou en plastique) avec des cellules de 3 à 3 cm.Pendant la plongée, la plante doit être draguée dans le sol jusqu’à ses feuilles. Après 2-3 semaines, les plants des cassettes sont transplantés dans des coupelles de 6 * 6 cm.Les pousses sont enlevées des cassettes avec un morceau de terre, après quoi elles sont placées dans des coupelles devant le cotylédon et saupoudrées de terre. La dernière étape consistera à transplanter les semis directement dans le sol.

Le schéma de plantation est simple: les variétés précoces sont plantées de deux manières: 70x25 cm et 60x30 cm, tandis que les variétés moyennes et tardives sont plantées de manière plus dense, mais pour toutes, il est nécessaire de suivre une règle: vous ne pouvez pas trop épaissir les plantes!

Les principaux insectes qui infectent le chou:

Sulfate de potassium - 40-45 g.

Pour les variétés plus tardives cultivées pour le stockage, la dose de potassium doit être augmentée. Par conséquent, l’alimentation ultérieure des variétés de chou à maturation tardive est effectuée en deux semaines par mètre carré. m 15 g de chlorure de potassium. La garniture apporte la terre humide après une pluie ou un arrosage abondant. Les engrais azotés, sous quelque forme que ce soit, cessent de s’appliquer au chou un mois avant l’élimination de la récolte, afin d’éviter les dommages par nécrose ponctuelle et bactériose.

Il existe trois périodes de croissance du chou: la première du moment de la plantation au début de la croissance complète de la plantation, la seconde - avant la fermeture de la plantation, et la troisième - de la fermeture de la plantation à la récolte.

Avec une acidité optimale du sol, le nombre de bactéries augmente considérablement, le nombre de champignons diminue et le développement de micro-organismes pathogènes n’acquiert généralement pas une taille dangereuse.

La mouche du chou est un ravageur qui, à la fin du printemps, pond ses œufs directement sur les mottes de terre situées à proximité immédiate de la plante. Au bout d'une semaine à peine, les larves émergent des œufs qui pénètrent dans le système racinaire du chou et le détruisent. Si vous n'agissez pas à temps, vous pouvez mettre une croix sur la plante. Un moyen efficace de lutter contre la mouche du chou consiste à planter le plus tôt possible de jeunes plants en pleine terre, de manière à ce qu’elle puisse s’enraciner et reprendre des forces d’ici la fin du mois de mai. En outre, le chou hilling «stimulant l’apparition de racines supplémentaires» «fonctionne» pour augmenter la résistance aux influences extérieures. Si des larves de mouche du chou sont détectées, la zone doit être traitée deux fois avec des insecticides à un intervalle d'une semaine.

Les semis des variétés à maturité moyenne sont plantés au cours de la deuxième décennie de mai, en observant la distance entre les plants dans une rangée de 40 à 50 cm, entre les rangées de 60 à 70 cm. Les variétés tardives sont plantées dans la troisième décade de mai, laissant 70 cm d’allée et une distance entre les plants de 50 à 70 cm.

Le choix optimal des variétés est dicté par les objectifs du jardinier: que va-t-il faire avec le chou - ramasser les têtes, les conserver dans des bocaux ou les utiliser frais.

Méthode de culture sans pépins

L'entretien du chou est le suivant: la plante a besoin d'être constamment pulvérisée par temps chaud. Si vous voulez obtenir de beaux gros cafards, vous ne pouvez pas oublier l'arrosage. Le fumier et la cendre de bois conviennent comme engrais. Les premiers pansements sont fabriqués 10 jours après la plantation, et sont répétés toutes les 2 semaines.

Au début de la saison de croissance - chrysomèle du chou, puce crucifère, mouche du chou, taupe du chou, chou à tige de botox secret;

Soin des plantes

Le chou adore les engrais organiques. Le plus souvent, il utilise du fumier avec de la cendre de bois. La norme est de 6 à 8 kg / m².

Le chou blanc est pulvérisé 3 fois avec une solution de gibbersib dans la phase de 6-8 feuilles, au début de la formation de la tête et 7 jours après la deuxième pulvérisation.

Le chou est une plante résistante au froid, il peut tolérer une baisse de température jusqu'à 5 ° C, mais seulement très brièvement. Par conséquent, la plantation de jeunes plants de chou dans un lieu permanent peut être commencée à partir de la mi-avril sous un film recouvert de gelée avec un matériau non tissé. Les matériaux non tissés pour la plantation à l'abri augmentent la température de 1,2 à 5,1 ° C, accélèrent la production de produits de grande valeur environnementale de 7 à 10 jours, augmentent le rendement de 2,3 à 5,4 fois. Dans le même temps, les semis ne sont pas arrachés car le matériau non tissé permet à l'air de passer plus facilement. Les matériaux non tissés des abris, et en particulier le film, doivent être retirés rapidement, car ils ne doivent pas être surchauffés, ce qui pourrait entraîner l’étirement des plants, la courbure des tiges.

À la maison, il ne vaut la peine de cultiver de jeunes plants que s’il est possible de créer les conditions optimales pour sa croissance et son développement. Des conditions de croissance défavorables, en particulier le manque de lumière pendant la période de semis, peuvent nuire à la croissance et au développement des plantes à l'avenir. Par conséquent, s’il n’ya pas de confiance dans le succès de la culture des plants, il est préférable de l’acheter auprès de fournisseurs fiables.

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Un puits est préparé pour chaque plante à l'aide d'une houe et humidifié avec une petite quantité d'eau, 0,5-0,7 litre. Lors de la plantation, les plantes sont enterrées jusqu'à la première feuille et arrosées.

. Les plants de chou provenant des boîtes sont immédiatement transplantés dans des gobelets, sans passer par le stade de transplantation dans les cassettes. La taille des cupules pour les jeunes plants à maturité précoce est de 5 * 5 cm et de 8 * 8 cm pour une maturation tardive.Pendant la transplantation, la racine principale doit être coupée à 1/3 de la longueur. Cela est nécessaire pour que le système racine soit mieux branché. Les pousses dans les gobelets sont approfondies jusqu'aux feuilles du cotylédon à l'aide de pics.

Lorsque les premières inflorescences se sont formées, il est nécessaire de casser un peu les feuilles pour l’ombrage afin que les têtes soient plus grandes et plus claires. La récolte est nécessaire de manière sélective, jusqu'à ce que le chou mûrisse.

Au milieu de la saison de croissance - corégone chou;

Il est possible de cultiver des semis de chou de variétés précoces à la maison ou dans des conditions de serre, l’essentiel est de suivre strictement les règles de soins simples.

Si les plantes des variétés tardives de chou sont peu développées, une alimentation foliaire est nécessaire. Pour ce faire, prendre 4 kg d'eau, 1 kg de chlorure de potassium, 70 à 80 g de superphosphate double et 10 g de molybdène. La solution est maintenue 24 heures avant la pulvérisation. Si les plantes sont jaune-vert, se développent lentement, puis 1% d'urée est ajouté à la vinaigrette foliaire.

Le gibbersib augmente le rendement de 12 à 20%, augmente la teneur en sucres et en vitamine C.

Dans le champ sans abri, les semis de choux à maturité précoce et tardive dans la voie du milieu commencent à être plantés dans la deuxième quinzaine d'avril (en fonction de la position de la parcelle et de la météo) et se terminent entre le 5 et le 20 mai. Les variétés de mi-saison peuvent être plantées dans le même laps de temps, mais s'il n'y a pas assez de temps, les plantules des variétés moyennes peuvent être plantées plus tard.

Le chou est des plants cultivés pour accélérer la maturation. Les plantules du même âge, cultivées selon des périodes différentes du calendrier, sont très différentes. L'amélioration des régimes de température et de lumière accélère le taux de croissance et, avec des semis plus précoces, le développement des plantules peut ralentir si les conditions de croissance se détériorent. Par conséquent, pour calculer le temps de semis des plants de chou, il convient de garder à l’esprit la possibilité de créer des conditions optimales pour son développement.

C'est l'un des parasites les plus dangereux qui affectent le chou, le radis, les radis et un certain nombre d'autres plantes. Afin de détruire la plantation de chou, la puce crucifère ne prend que quelques jours. De bons résultats peuvent être obtenus en pulvérisant de la cendre de bois ou en pulvérisant une solution savon-à-savon sur les plants. L’infusion d’étain-cendres aide, préparée en proportion: pour 10 litres de cendre d’eau, 200 g de tabac

Le chou blanc des variétés à maturation tardive peut être cultivé sans pépins. Pour cela, les graines sont semées au début du printemps. Après l'apparition des plantules, les plantes doivent être éclaircies, ne laissant que les plus grosses et les plus développées dans les nids.

Pour les amateurs de chou vert frais

Pour faire pousser des plants de chou hâtif, vous devez suivre certaines règles.

La récolte se fait à maturité. Pour les variétés précoces, il s'agit de la formation d'une tête lâche, pour les moyennes et tardives, à la fin du deuxième stade de formation. La tête elle-même doit être suffisamment dense pour pouvoir être stockée plus longtemps et mieux.

Au cours de la formation des têtes - puceron et écope de chou.

Cultiver du chou en plein champ: planter des légumes et en prendre soin

Chou - une plante du genre Cruciferous. Cela peut être différent - rouge et blanc, Bruxelles, couleur, Beijing et d'autres espèces, et pour les cultiver dans le pays, il est important de savoir comment le faire correctement.

Dans cet article, nous décrirons comment planter des légumes avec des semences et comment cultiver l'une de ces plantes en plein champ. Nous donnons des recommandations pour les soins, par exemple pour les jeunes choux blancs, ainsi que la photo. Vous pouvez également trouver des vidéos utiles et informatives sur le sujet.

Caractéristiques

Cultiver du chou en plein champ nécessite de l'attention. Surtout quand apparaissent les premières pousses. Pendant cette période, la plante peut être attaquée par des insectes nuisibles pouvant détruire les germes en quelques heures. Pour protéger une plante, il y a deux façons:

1. Ceci est une inspection quotidienne. Si des trous apparaissent sur les feuilles, vous devez couvrir la zone avec de la cendre.
2. Ceci est pré-fermer le film de chou. Parallèlement à cela, vous pouvez effectuer un traitement chimique.

Chou - plante aimant la lumière, le site ne doit donc pas être à l'ombre. Il est déconseillé de le planter après les navets, les betteraves, les tomates et les radis.

Le chou n'est pas un sol acide convenable. Dans ce cas, vous devez faire un chaulage du sol.

Il est nécessaire de préparer la terre pour la culture à l'automne. Le sol est fertilisé avec de la paille ou de la bouse et creusé. Au printemps, le sol est parsemé de tourbe et de cendre de bois.

Comment faire pousser des plants?

Comment faire pousser, par exemple, du chou blanc, pour le planter dans le pays et la récolte était bonne?

À la maison, les semis sont mis à germer, puis transplantés dans des serres. Lorsqu'elles sont cultivées dans un sol ouvert, les germes sont plantés dans un sol ouvert.

Besoin préliminaire de préparer l'inventaire. Vous aurez besoin de récipients pour le trempage des graines, de la pagaie, de gants et d’un arrosoir.

Préparation et germination des graines

Si les graines ont été collectées indépendamment, elles ne sont tout d'abord pas conservées plus de 20 minutes dans de l'eau chaude, dont la température est d'environ 50 degrés. Puis placé pendant quelques minutes dans de l'eau froide et séché. Pour les semences achetées, une préparation préliminaire n'est pas nécessaire, elle est effectuée par les fabricants.

Pour la germination de semences en utilisant un sol meuble avec un grand mélange de tourbe. Les plants ont besoin d'un arrosage modéré. Besoin d'utiliser un éclairage supplémentaire. La pièce dans laquelle se trouvent les graines doit être diffusée.

Au cours des deux premières semaines, le chou se développera lentement. Les premières feuilles apparaîtront dans six semaines.

Vous pouvez semer des graines dans des boîtes ou des pots de tourbe spéciaux. Commencez à faire pousser des plants dans les derniers jours de mars. Le semis est effectué par grosses graines. Cela augmentera le rendement.

Nous vous recommandons de regarder une vidéo sur la culture de jeunes plants de chou à partir de graines:

Planter dans le jardin

Quand planter des plants? Les semis plantés ne peuvent que devenir plus forts, ce qui est apparu de couleur vert foncé. Le schéma de plantation n'est pas compliqué - les trous pour les semis doivent être distants de 60 cm, arrosés et fertilisés avec de la cendre de bois mélangée à de la terre. Puis arrosez encore.

L'atterrissage s'effectue par temps couvert ou en soirée. Lors de la plantation, la plante est enterrée dans le sol jusqu'à la première vraie feuille. Les racines et la tige sont bien comprimées dans le sol.

Après la plantation, il est conseillé d'ombrager les semis pendant 3 jours afin qu'ils se décantent mieux.

Nous vous recommandons de regarder une vidéo sur la plantation de plants de chou en pleine terre:

Soins pour les jeunes légumes

1. Arrosage Arroser le chou tous les jours - le matin et le soir avec de l'eau, à une température de 18 degrés, en évitant le dessèchement. L'intensité est ajustée en fonction de la météo.
2. Top dressing. Deux semaines après le repiquage, il est nourri avec des engrais phosphatés. Vous pouvez utiliser de la bouse de poulet et du fumier. Après deux semaines, un autre aliment est réalisé avec les mêmes ingrédients. D'autres engrais sont effectués au besoin.
3. Hilling Pour effectuer le labour, il faut une binette manuelle. À une distance de 20-25 cm d’un plant en cercle, ils ramassent le sol jusqu’à la tige. Vous ne pouvez pas vous endormir point de croissance. Avec cette méthode, lutter contre la mouche du chou. Hilling est généralement effectué 40 jours après le repiquage. Une nouvelle mise à la terre est effectuée toutes les deux semaines et se termine lorsque le chou étale les feuilles.

Le paillage

Paillage - recouvrant la terre d'une couche protectrice. Les avantages de la procédure:

• réduire la fréquence de l'irrigation;
• lutte contre les mauvaises herbes;
• le sol reste meuble;
• protection du sol contre le lessivage de la couche supérieure lors de fortes pluies;
• Le sol est enrichi en nutriments.

Avant le paillage, les mauvaises herbes sont enlevées et le sol est décollé. Ne pas poser de paillis sur un sol froid. L'épaisseur de la couche est de 2 à 8 cm, selon le matériau. Il est meilleur marché d’utiliser différentes plantes et leurs résidus.

Le paillage est réalisé à l'aide des plantes suivantes:

1. Seigle parfait. Lorsque le chou grandit, le seigle est coupé et la paille obtenue est laissée à la surface du sol. En décomposant, la paille nourrira le chou avec des composés azotés.
2. Ortie, herbe coupée, foin, paille.
3. Sciure de bois. Ce matériel a un effet négatif sur la flore pathogène.
4. Tourbe et compost. Le compost sert également d'engrais.

Le paillage inorganique existe bel et bien. Pour ce faire, utilisez un film plastique: transparent ou noir. Le choix du matériau dépend de la saison. Le film noir est utilisé au début de la plantation, il est laissé pour 3-4 semaines. Le film transparent est choisi en été. En conséquence, les mauvaises herbes n'apparaîtront pas dans le jardin.

Récolte et stockage

Le chou blanc est récolté par temps sec et chaud. Si la récolte a été récoltée sous la pluie, elle doit être séchée et stockée.

Les choux récoltés peuvent être stockés des manières suivantes:

1. Suspendu au sous-sol. Le stockage est pré-refroidi à 0 - 1 degré et doit être aéré.
2. Élevage Les plantes sont transférées au sous-sol et placées dans des boîtes ou juste au sol, recouvertes de terre, de sable ou de tourbe. Hydrater le sol pendant deux mois. La température est maintenue à moins de trois degrés. Cette méthode permettra aux têtes de devenir plus fortes et de prendre du poids.
3. Stockage dans des fosses ou des tranchées. La paille et les choux sont placés au bas du magasin. Culture récoltée sur des terres gelées. Cette méthode de conservation vous permet de garder le chou au frais pendant trois mois.

Nous vous recommandons de regarder la vidéo sur la récolte et la conservation du chou:

Maladies et ravageurs

Le chou, comme toutes les cultures légumières, est malheureusement affecté par un grand nombre de parasites et de maladies nécessitant des mesures de lutte spéciales.

Les parasites les plus courants sont:

1. Puce cruciforme. Les feuilles de chou sont incroyables. Ils peuvent également endommager le point de croissance, ce qui entraîne la mort de la plante. Les larves ont une couleur jaune clair. Méthodes de lutte: pulvérisation d'insecticide sur les semis. Avec l'apparition massive de l'organisme nuisible, la pollinisation est réalisée avec de la poussière de tabac et des cendres dans un rapport de 1 pour 1. L'intervalle de traitement est de 4 jours.
2. Teigne du chou. Les chenilles extraient les feuilles, laissant l’épiderme du dessus de la feuille intact en forme de «fenêtre». Endommage souvent le point de croissance et la tête de formation en le tissant avec des toiles d'araignées. De grands dommages sont causés pendant la saison sèche. Méthodes de lutte: traitées avec des produits chimiques ou biologiques.
3. Corégone chou. La saison chaude et sèche est une période propice à l'apparition de l'organisme nuisible. Endommage la feuille et l’intérieur des têtes. Les chenilles sont vertes avec une bande jaune le long du dos. Méthodes de lutte: les mêmes que lors de l'apparition de la teigne du chou.
4. Pelle à chou. Cause des dégâts importants à la culture. Il affecte les feuilles et la tête en effectuant des mouvements profonds.
5. Mouche du chou. Dommage les racines. Mesures de lutte: traitement des bandes marginales de champs avec de la poussière de tabac avec de la chaux éteinte ou des cendres.
6. Tige secrètement. Endommage les semis. Souffrant des feuilles et des tiges. Méthodes de lutte: traitement aux insecticides.
7. Puceron du chou. Avec l'apparition massive de feuilles couvertes de pucerons, qui aspire le jus des plantes. La sortie n'est pas formée. Méthodes de lutte: destruction des mauvaises herbes, pulvérisation d'insecticide.

Le chou peut être affecté par tous les types de maladies des plantes causées par des agents pathogènes fongiques, bactériens et viraux.

• La maladie la plus courante est la jambe noire. Le cou de la racine est affecté. La plantule se dessèche.
• Kila chou. Maladie fongique à la suite de laquelle des excroissances apparaissent sur les racines. Les têtes ne sont pas formées.
• Le mildiou. Des taches jaunes apparaissent sur les feuilles atteintes.
• Alternaria Au début, des taches noires apparaissent sur les feuilles, puis couvertes de fleurs.
• La bactériose ou la pourriture noire est la plus dangereuse pour le chou. De petites taches noires apparaissent sur les feuilles.

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Conclusion

Quand on cultive du chou, cela peut poser beaucoup de problèmes. Cependant, cela ne devrait pas faire peur. Avec certaines connaissances, vous pouvez obtenir une grande récolte.