Les nutriments (macronutriments) peuvent être considérés comme ceux qui aident la plante à se développer et à se développer. Le manque d'au moins un élément est dangereux pour le développement d'une plante. Les raisins ne font pas exception et difficiles à propos d'enrichir le sol en nutriments. C'est pourquoi il est important que chaque jardinier sache comment et comment fertiliser les raisins au printemps et quel engrais convient pour augmenter le rendement.
De quels nutriments le raisin a-t-il besoin?
Les raisins ont besoin de nombreux nutriments. Lors de la plantation, il est toujours recommandé d'apporter une grande quantité d'engrais dans la fosse. Ainsi, vous n'avez pas besoin de top-dressing pour les trois ou quatre premières années, lorsque la plante ne produit pas encore de culture.
Mais dans les années suivantes, il sera nécessaire de fertiliser la brousse en automne et au printemps. Et pour le développement complet des raisins, il faudra absolument les macronutriments suivants:
- L'azote Cela affecte le taux de croissance et la douceur des baies. Plus il y a d'azote dans le sol, plus les baies seront sucrées. De plus, l'azote peut être présent dans le sol sous deux formes: nitrate et ammonium. Le premier est lavé rapidement et agit tout aussi rapidement. L'azote pénètre dans la forme nitrate en oxydant les bactéries nitrifiantes. La seconde forme dure plus longtemps dans le sol et a donc un effet plus long sur la plante. Cela est dû à son interaction avec les particules d'argile du sol. La forme qui convient le mieux aux raisins dépend du pH du sol, ainsi que de son type (loameux ou sableux). Affecte la régularité de l'arrosage.
- Phosphore Pour les raisins, la teneur en phosphore du sol n'est pas nécessairement élevée, comme pour les autres cultures. Cependant, en raison du niveau très bas de cette substance, les raisins cesseront de grandir et commenceront à s'étendre trop largement, et les racines commenceront à s'affaiblir. Par conséquent, il est important d’alimenter régulièrement cet élément afin que le métabolisme, dans lequel le phosphore joue le rôle d’élément de liaison, soit pleinement produit.
Mais à part les nutriments sans lesquels le buisson mourra, il ne faut pas oublier les oligo-éléments utiles (cobalt, sodium, aluminium, etc.).
Sans eux, la plante peut se développer, mais si certains oligo-éléments font partie du sol, la carence en nutriments n'est pas un raisin terrible. Par exemple, s'il y a peu de potassium dans le sol, le sodium peut neutraliser ce problème.
Vinaigrette racine
La garniture supérieure des raisins au printemps est faite à la fois d'engrais minéraux et organiques. Comme au printemps ce processus se déroule en deux étapes, l'alternance d'engrais est possible et la possibilité de les combiner est possible.
Dans le même temps, les arbustes adultes reçoivent moins d’attention, préférant les jeunes qui ont récemment commencé à produire.
Nous comprendrons ce que vous pouvez nourrir les raisins sous la racine au printemps.
Engrais organique
La matière organique est considérée comme l'engrais le plus précieux, car sa composition comprend simultanément l'azote, le cuivre, le fer, le bore, le soufre et de nombreux autres éléments.
Tous sont dérivés de déchets animaux et végétaux, ce qui leur permet de contenir des microorganismes qui permettent l’absorption des nutriments et des microéléments utiles dans le sol.
Donc, pour préparer un engrais à base de fumier organique, vous aurez besoin de:
- 1 partie de fumier
- 3 parties d'eau.
Mélangez le tout dans le récipient et laissez-le infuser pendant une semaine.
Pour utiliser la solution déjà préparée à partir du fumier, vous avez besoin de 10 litres d'eau. Dans cette quantité est ajouté 1 litre de la solution et bien mélanger. Si vous avez des cendres, vous pouvez les ajouter en mélangeant de l'eau et du lisier. Juste besoin de 200 grammes de cendres.
La même méthode de préparation des engrais peut être appliquée à d'autres types de matières organiques. La principale condition est la fermentation des engrais produits au cours de la semaine. Ce processus fournit un niveau élevé d'azote.
Engrais organique - c'est exactement ce dont vous avez besoin pour nourrir les raisins au printemps après leur ouverture. Ils aideront la brousse à se remettre après l'hiver.
Engrais minéraux
Ce type d’engrais est divisé en plusieurs sous-espèces: à un composant, à deux composants et à plusieurs composants. Les deux premiers sous-types comprennent le sel de potassium, le nitrophosphate, le superphosphate, le phosphate d'ammonium, le nitrate d'ammonium, le soufre et le bore.
Parmi les multi-composants émettent "Mortar", "Kemira", "Akvarin". Mais les sols minéraux ne donnent aux raisins qu'un aliment supplémentaire et ne peuvent pas affecter de manière aussi complète l'état du sol que les sols organiques.
Par conséquent, il est recommandé de combiner deux types d’engrais. Par exemple, 10 à 14 jours avant le début de la floraison, vous pouvez nourrir une molène en ajoutant du superphosphate granulé et un engrais à base de potassium et de magnésium. Pour cela, vous aurez besoin de:
- solution de molène (1 litre de molène pour 10 litres d'eau);
- 25-30 g de superphosphate;
- 25-30 g d’engrais à base de potassium et de magnésium.
Une fois le superphosphate rempli, couvrez-le et versez-le avec un peu d'eau. Ajoutez ensuite un engrais à base de potasse et de magnésium dans le récipient avec la solution de molène. Après avoir agité, il est possible de verser dans des tuyaux pour l'arrosage des raisins.
Si vous n'en avez pas, creusez un sillon autour du buisson d'un rayon de 30 cm et d'une profondeur d'au moins 20 cm, puis remplissez l'engrais. Une fois que vous avez dépensé cette nourriture, il faut verser 10 litres d’eau pure.
Mais il y a des moments où la molène n'est pas utilisée. Après tout, il doit être préparé à l'avance et le produit final lui-même a une odeur désagréable. Dans ce cas, l'alimentation des raisins au printemps avant la floraison peut être produite par un engrais azoté - l'urée. Pour cela, vous aurez besoin de:
- 80 g d'urée;
- 10 litres d'eau;
- 40 g de superphosphate;
- 40 g d'engrais potassium-magnésium.
La préparation commence par l'ajout de superphosphate au sol - un engrais est ajouté à la rainure creusée et arrosé. Ensuite, dans le réservoir contenant 10 litres d’eau pure, ajoutez la quantité appropriée d’urée et d’engrais à base de potassium et de magnésium.
Toute la solution est remplie de tuyaux d'arrosage ou d'une gorge creusée autour du buisson.
Top vinaigrette
La nutrition foliaire est également réalisée à différents stades. C'est obligatoire car tous les oligo-éléments ne sont pas complètement absorbés par les racines de raisin.
La première vinaigrette foliaire est donc réalisée trois jours avant la floraison. Pour sa préparation, il est nécessaire de prendre 5 g d'acide borique et 10 litres d'eau (ceci est basé sur un buisson).
Le deuxième assaisonnement foliaire est effectué 10 jours après le début de la floraison. Car il est possible d'utiliser des engrais phosphatés et l'élimination de l'azote.
Connaître les délais pour l'alimentation foliaire ne suffit pas. Il est nécessaire de comprendre la justesse de l'introduction de divers macro et micronutriments. Par exemple, le zinc est mal absorbé par les racines du raisin. Il est donc plus efficace de pulvériser une solution de zinc ou de son oxyde. Mais cela ne s'applique qu'aux sols sableux à pH élevé. Dans d'autres cas, une pulvérisation de zinc supplémentaire n'est pas nécessaire.
Conseils utiles
Pour bien nourrir les raisins au printemps, il suffit de suivre les conseils suivants.
- Assurez-vous de passer le premier repas sous le beau temps. Cela signifie que dans les jours suivants, il ne gèlera pas.
- Si vous appliquez de l'engrais à travers les feuilles, tenez compte de la température et de l'éclairage du buisson. Les meilleures conditions sont la température de + 18–22 ° C et le ciel nuageux ou le soir lorsque la température est abaissée et que la lumière directe du soleil ne tombe pas sur les feuilles.
- Il est nécessaire de vaporiser le bas de la feuille.
- La nutrition foliaire devrait être non seulement au printemps, mais en été. Par exemple, le troisième est conservé 30 à 35 jours après le début de la floraison (20 à 25 jours après le second) avec des préparations au phosphate et le quatrième - avec une composition phosphate de potassium deux à trois jours avant la récolte.
Ainsi, l’habillage printanier des raisins est un élément important des soins de la brousse, car il aide la plante à se rétablir après l’hiver. Lorsque vous utilisez des engrais, respectez les proportions.
N'oubliez pas que chaque pansement de racine s'accompagne d'une irrigation abondante des raisins et que le meilleur moment pour la conduire est le temps sec et chaud. Ainsi, les premiers pansements pour racines sont appliqués 10 à 14 jours avant le début de la floraison et les seconds 10 à 14 jours après le début de la floraison.
Dans ces procédures, les mêmes compositions d'engrais peuvent être utilisées. Des compositions de racines supplémentaires sont appliquées pour la première fois plusieurs jours avant la floraison et une seconde fois - 10 jours après la floraison. Ne négligez pas les engrais, qui non seulement préservent l'immunité de la plante, mais augmentent également le rendement.
Vinaigrette printanière - la clé pour un rendement élevé du raisin
La préparation des raisins est une étape importante de sa culture. Grâce à une nutrition appropriée, une vigne se développe, des fruits sont versés et gagnent en sucre, la plante est capable de résister au froid hivernal et de résister aux maladies et aux ravageurs. En règle générale, les raisins sont nourris au printemps et en été. Pour obtenir une récolte abondante, il est utile de savoir quel rôle l’alimentation de printemps joue lorsque la plante se réveille après la dormance hivernale.
Le besoin de raisins de printemps
Les arbustes à raisins reçoivent des éléments organiques et minéraux pour leur croissance et leur développement, principalement en raison de la nutrition des racines (sol). À l'aide des racines, tous les organes végétatifs du raisin reçoivent des nutriments. En même temps, cela crée également un apport de nutriments dans les tissus de la plante. Les types d'engrais utilisés dans le sol diffèrent par le but et la saison d'application:
- L'engrais de pré-plantation est utilisé dans la préparation du sol pour la plantation de semis. Dans le même temps, les indicateurs de la qualité du sol (son acidité, son relâchement, son taux d'humidité) sont optimisés. Le potassium et le phosphore sont particulièrement importants.
- L'engrais principal est appliqué au trou de plantation une fois au printemps ou à l'automne, en fonction du moment de la plantation. Au printemps, les composés azotés doivent prévaloir, ce qui donne une impulsion au réveil de la plante depuis la dormance hivernale et aide les raisins à développer le système racinaire, à augmenter la masse de feuilles vertes, à planter des boutons de fruits. À l'automne, l'engrais devrait contenir du potassium et du phosphore, ce qui permettra à la vigne de bien mûrir et de se préparer à une hivernage réussie.
- Si la fosse de plantation avait un pansement complet avec de la matière organique et des engrais minéraux, dans les 2 à 3 prochaines années (avant que les raisins ne se développent), la jeune plantule n'est pas fertilisée, mais elle utilise un pansement de surface: au printemps - pendant la période de croissance active et de végétation, et en été - pendant des fruits. L'introduction de pansements vous permet de restaurer dans le sol les nutriments que les arbustes en retirent à la suite d'une activité vitale.
Au cours d'une saison, 4,5 à 5,5 kg d'azote, 1,2 à 1,6 kg de phosphore et 12 à 15 kg de potassium sont extraits du sol avec une tonne de fruits ou de baies.
Yu.V. Trunov, professeur, docteur S.-H. de la science
"Fruit". Maison d'édition KolosS LLC, Moscou, 2012
Le top dressing aide les raisins à maintenir la santé de la vigne et à donner une bonne récolte
Les principaux types de pansement au printemps sont les racines (fertilisation du sol) et les feuilles (pulvérisation des solutions de sels minéraux ou de cendre de bois dans les vignobles).
Top dressing avec des engrais organiques
On sait que pendant la période printemps-été, le nombre et la composition des éléments nutritifs nécessaires en raisins varient. Par conséquent, il ne faut pas créer trop de ces substances dans le sol. En raison de la concentration élevée d'éléments chimiques, les racines peuvent être brûlées. En outre, une saturation abondante des sols en engrais entraîne des dépenses excessives.
Les viticulteurs expérimentés conseillent de faire des pansements de début de printemps principalement sous forme liquide. Le sol à cette époque n'est pas suffisamment chauffé et humide, de sorte que les engrais secs se dissolvent lentement et le liquide pénètre rapidement même dans les couches profondes du sol et nourrit les racines. La meilleure option pour la première alimentation printanière est l’utilisation d’engrais contenant de l’azote sous différentes formes: sous forme de matières organiques (fumier, fumier de poulet, compost avec addition d’humus) ou sous forme de mélanges minéraux complexes (nitrate d’ammonium, azofoska, ammofoska).
Et le lisier et la solution de déjections d'oiseaux contiennent toute une gamme de nutriments. Outre l'azote, la composition de ces engrais sous forme naturelle et dans un rapport équilibré comprend du potassium, du magnésium, du calcium ainsi que divers oligo-éléments. Cela permet aux raisins de digérer complètement la nourriture et d'entrer rapidement dans le processus de végétation.
Printemps total produit trois pansements de raisins sous la racine:
- 2 semaines avant la floraison (lorsque les boutons s'ouvrent et que les premières feuilles apparaissent);
- après la floraison, pendant la période du fruit de pois;
- au cours de la maturation des baies, lorsque leur taille augmente de 3 à 4 fois et qu'elles deviennent molles.
Vidéo: nourrir les raisins jusqu'à la floraison
Important: toute préparation des raisins est réalisée uniquement lorsque la température de l’air est positive (en règle générale, pas inférieure à 15ºC).
Comme première garniture, ils utilisent habituellement du lisier ou une solution de fientes d'oiseaux.
Pour préparer le lisier, prenez 3 seaux d'eau et 1 seau de fumier de vache ou de cheval frais, mélangez dans un récipient approprié et laissez fermenter dans un endroit chaud. En fonction de la température de l'air, le processus de maturation dure 1 à 2 semaines. Infusion de molène fermentée filtrée et diluée avec de l'eau dans un rapport de 1: 5 (10 litres d'eau - 2 litres d'infusion).
Il est possible d'enrichir la composition en micro-éléments. Il est recommandé d'ajouter 200 g de cendre de bois (sec ou sous forme d'extrait aqueux) à la solution de molène avant utilisation.
Pour nourrir un arbuste adulte de raisins, on utilise 2 seaux d'infusion prête à l'emploi (une plante de trois ans n'a besoin que d'un seau). En règle générale, la fertilisation est associée à l'irrigation des raisins avec la même quantité d'eau. L'engrais est versé dans les rainures situées autour du périmètre du buisson ou dans les fosses situées à une profondeur de 10 à 15 cm à une distance de 20 à 30 cm du tronc du raisin.
Il est très pratique d'appliquer un pansement liquide sur les tuyaux d'arrosage (de drainage).
Vidéo: faire une pipe pour arroser les vignes
Une variété de pansements organiques naturels consiste en une infusion d’eau de déjections d’oiseaux (poulets, canards, oies, pigeons, cailles). Comme dans la bouse de vache, ce type de produit biologique contient toute la gamme de substances nécessaires à la croissance et au développement du raisin. Cependant, il convient de noter que les fientes de poulet donnent la bière la plus concentrée et la plus caustique. Contrairement aux excréments de sauvagine, il contient:
- 2 fois plus de composés d'azote et de phosphore;
- 3 fois plus de magnésium, de calcium et de soufre;
- 35% moins d'humidité.
Utilisé comme pansement biologique, les déjections d'oiseaux vous permettent d'obtenir un sol meuble, bien humidifié et aéré. De ce fait, le système racinaire et la partie aérienne du buisson sont plus développés, la plante entre plus rapidement pendant la saison de croissance et se prépare à la floraison.
La préparation de l'infusion de déjections d'oiseaux n'est pas fondamentalement différente de la cuisson de la molène:
- Prenez 1 partie du fumier de poulet avec 4 parties d'eau (par exemple, sur un seau de matières premières - 4 seaux d'eau).
- Tout est soigneusement mélangé et conservé dans un récipient fermé pendant 7 à 10 jours.
- La solution est agitée périodiquement (2 à 3 fois par jour) pour une fermentation uniforme.
- Un signe de disponibilité de la perfusion est la cessation de la formation de bulles de gaz à la surface et la disparition d'une odeur désagréable.
L'infusion de fumier de poulet fermenté et prêt à l'emploi a une couleur marron clair et une mousse légère à la surface.
La solution est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10 (1 l de perfusion pour 10 l d'eau). Afin de ne pas causer de brûlures aux racines en raison de la concentration élevée de substances actives dans la perfusion, la fertilisation est associée à l'irrigation. Pour les jeunes arbres, 1 seau de mortier prêt à l'emploi est utilisé, pour les adultes ayant pénétré dans les arbustes à fruits - de 2 à 4 seaux. Le liquide est versé dans des tuyaux d'arrosage ou dans les rainures entourant les buissons, qui, après arrosage, sont recouverts de terre et recouverts de tourbe, de compost et d'herbe sèche.
Vidéo: nourrir les raisins avec des fientes d'oiseaux
La seconde vinaigrette printanière est réalisée une semaine après la floraison du raisin, lorsque les baies ont la taille d'un petit pois (une période de pois). A cette époque, la vigne doit être renforcée en nutrition pour le développement et le remplissage des fruits. Cette alimentation est similaire en composition et quantité de nutriments à la première, à la différence que le composant azote devrait être deux fois moins (prenez 10 litres de molène ou 0,5 litre de perfusion de poulet pour 10 litres d’eau).
Vidéo: nourrir les raisins après la floraison
La troisième alimentation de raisins est recommandée pendant la période de croissance intensive et de maturation des fruits. Il contribue à augmenter la teneur en sucre et la taille des baies, en accélérant leur maturation, en particulier pour les variétés de table à rendement élevé. La base pour l'alimentation est la cendre de bois.
La meilleure qualité de cendre provient de la combustion des branches des arbres fruitiers et des pousses de raisin laissées après la taille.
Pour préparer une infusion concentrée (utérine), 1 à 1,5 kg (bocaux de 2 à 3 litres) de cendre de bois est aspiré dans 10 litres d’eau tiède pendant la journée, en remuant de temps en temps. La solution est préparée en ajoutant 1 l de la liqueur mère résultante à un seau (10 l) d’eau. Sous un buisson, il faut 3 à 6 seaux de liquide. Arrêtez-vous avant la vendange.
Vidéo: alimentation en infusion de raisin de cendre de bois
Assaisonnement des racines par des engrais minéraux
Les aliments à base biologique sont complètement naturels et sont donc considérés comme écologiques et les plus bénéfiques pour les raisins. Cependant, tous les propriétaires de chalets d’été ne peuvent pas acheter de la fiente de crottes ou d’oiseaux. Oui, et le nombre de macro et micronutriments de base dans ce type d'alimentation ne suffit pas à compléter l'alimentation des arbustes. Pour compléter et enrichir la matière organique, il est associé à des engrais minéraux pour la préparation des raisins au printemps. La composition des mélanges comprend de l'azote, du potassium et du phosphore, ils ajoutent souvent du magnésium, du bore, du manganèse, du soufre et d'autres produits chimiques. Cela vous permet d'éliminer divers problèmes liés au régime alimentaire des plantes.
Tableau: engrais minéraux pour l'alimentation des racines
L'assaisonnement avec des engrais minéraux doit être combiné à un arrosage des raisins: 3 à 4 buissons d'eau tiède et propre sont nécessaires pour un buisson. Les engrais contenant de l'azote et du potassium se dissolvent généralement bien dans l'eau. Ils sont donc principalement utilisés pour les pansements liquides. Le terme superphosphate dû à la présence de gypse dans sa composition fait référence à des mélanges peu solubles. Il est recommandé de l'introduire dans le sol, à l'état sec, dans les sillons ou les creux à une distance de 40 à 50 cm du buisson, en se mélangeant légèrement avec le sol. Après cela, le buisson doit être arrosé avec 1-2 sècs d'eau.
Vidéo: fertiliser les raisins avec des engrais minéraux
Pour nourrir les raisins, il est nécessaire de suivre les instructions d'utilisation des engrais. Cela est particulièrement vrai pour les semis de 3 à 4 ans. Ils ne sont pas autorisés à s'alimenter en azote, car la vigne ne mûrit donc pas et les plantes risquent de souffrir pendant l'hiver. Les engrais à base de phosphore et de potasse pour les jeunes arbustes sont appliqués à la moitié de la vitesse d'irrigation.
Le principe de base du cultivateur: il vaut mieux sous-alimenter que nourrir.
Galerie de photos: principaux types d'engrais minéraux pour l'alimentation des raisins
Mon voisin dans la datcha a une paire d'arbustes de la même variété - Arkady. L'engrais préféré de mon voisin est le nitrate d'ammonium et je préfère nourrir les arbustes avec du carbamide (urée). Nous avons en quelque sorte fait une analyse comparative: quel type de vinaigrette pour les raisins est plus favorable et plus efficace. Je crois que l'urée est un engrais plus respectueux de l'environnement, car Il est basé sur la matière organique, pénètre plus facilement dans les racines et les feuilles. Oui, et sa teneur en azote est plus élevée (46%), ce qui signifie qu'il en faut moins pour nourrir un buisson. De plus, l'urée n'affecte pas l'acidité du sol. Il est possible d'utiliser un top-pansement à base de celui-ci sans risquer de modifier l'indice d'acide du sol (pH). Le seul inconvénient du carbamide est qu’il ne convient pas à l’alimentation en automne et au début du printemps, car "Fonctionne" uniquement lorsque la température de l'air est positive. Mais au beau milieu du printemps et de l’été, j’utilise volontiers ce pansement sous la racine et en pulvérisation. Le voisin me convainc que le nitrate d'ammonium est plus efficace car il contient de l'azote sous forme d'ammonium et de nitrate. Grâce à la forme nitrate, l'azote est instantanément absorbé par le buisson, mais il est facilement lavé du sol et ne s'accumule pas dans les baies. La forme ammoniacale de l'azote, au contraire, est absorbée lentement par les racines, mais n'est pas lavée à l'eau et reste longtemps dans le sol. Par conséquent, pour nourrir les raisins ne doivent pas très souvent. En outre, un gros avantage de son voisin d'engrais favori envisage la possibilité de l'utiliser à tout moment de l'année, à n'importe quelle température. Cela lui permet, même au début de mars, de fertiliser ses raisins par la neige qui n'est pas encore descendue. Mais lorsque nous avons finalement comparé les rendements de nos arbustes, il s'est avéré qu'il n'y avait pratiquement aucune différence. Il s'avère que nous avons tous deux raison dans nos préférences, et chaque type d'engrais est bon et efficace à sa manière.
Top vinaigrette
Outre les pansements aux racines, au printemps et au début de l'été, il est très utile de pulvériser des raisins sur les feuilles - des pansements foliaires. Le traitement le plus efficace avec des engrais azotés et des solutions de sels de micro-éléments (bore, zinc, molybdène, soufre).
Un bon résultat est obtenu en pulvérisant les vignes avant la floraison avec une solution d'acide borique et après la floraison avec du sulfate de zinc.
Ces traitements renforcent la vitalité du raisin, augmentent la résistance de la récolte aux maladies. Elles sont effectuées avant la floraison, ainsi que pendant la période de nouaison et de croissance active. La concentration d'engrais azotés (nitrate d'ammonium, urée, azofoska) ne doit pas dépasser 0,3 à 0,4%, la potasse (sulfate de potassium) - 0,6%. Il est très pratique et efficace pour la pulvérisation d’utiliser des mélanges prêts à l’emploi:
La solution pour le traitement des raisins est préparée en stricte conformité avec les instructions. La pulvérisation doit être effectuée par temps calme, de préférence le soir (après 18 heures) ou tôt le matin (jusqu'à 9 heures).
Les nutriments peuvent pénétrer dans les plantes non seulement par les racines, mais aussi par les tiges et les feuilles. Foliar Top dressing supplément nutrition racine. Ces engrais agissent pendant une courte période, mais ils peuvent être utilisés pour éliminer rapidement la pénurie aiguë de tout élément de la plante, car ils garantissent la circulation rapide des éléments au cours des phases de développement phénologique directement aux points de leur consommation principale (feuilles, points de croissance, fruits).
Yu.V. Trunov, professeur, docteur S.-H. de la science
"Fruit". Maison d'édition KolosS LLC, Moscou, 2012
Vidéo: garniture foliaire de raisins
Présente des raisins de printemps dans les territoires de Krasnodar et de Moscou
La région de Krasnodar est une région naturelle propice au développement de la viticulture. Une quantité annuelle assez élevée de températures actives, leur répartition par mois, un grand nombre de jours sans gel par an répondent aux besoins de chaleur et de lumière de la vigne. Les sols sont riches en humus (4,2 à 5,4%) et principalement en phosphore et en potassium. Par conséquent, il n'y a pas d'exigences particulières pour l'alimentation printanière des raisins dans cette région. Tous les types d'engrais à base d'engrais organiques et minéraux sont recommandés.
Le calendrier d'entretien des raisins dans la région de Moscou commence au début du printemps. A ce stade, il est nécessaire de fabriquer un engrais minéral complexe. Les raisins sont très sensibles au manque de magnésium dans le sol, car leurs petites quantités de vigne peuvent ne pas donner de culture du tout. En outre, les arbustes sont très rapidement affectés par divers parasites et maladies. Pour éviter cela, 250 g de sulfate de magnésium sont dissous dans un seau d'eau tiède et pulvérisés sur la vigne. Après 2 semaines, le traitement des raisins doit être répété. La prise en charge des raisins au printemps en banlieue implique l’habillage hebdomadaire d’engrais minéraux liquides, jusqu’au début de la maturation des baies. La nourriture doit être associée à un arrosage régulier.
Pour la nutrition et le développement des raisins, on utilise toutes sortes d’engrais et de pansements organiques et minéraux. Le choix dans chaque cas rend le jardinier.
Comment nourrir les raisins au printemps
D'une manière ou d'une autre, inaperçus, les raisins ont cessé d'être considérés comme une plante exclusivement méridionale et se sont installés dans les banlieues du grand territoire de notre pays. Les amateurs, même dans la région de Moscou ou dans la région de Nijni-Novgorod, réussissent à obtenir d'excellents rendements en fruits délicieux. Certes, cela nécessite des soins systématiques et qualifiés, dont l’une des étapes est la plus opportune, y compris le printemps, avec l’introduction d’engrais supplémentaires.
Engrais pour raisins de printemps et leurs méthodes d'utilisation
Une fois que les raisins plantés sur la parcelle auront poussé pendant des décennies, il est donc clair que les engrais placés dans la fosse ne suffiront que pendant les premières années de sa vie. À l'avenir, les arbustes devraient être systématiquement nourris. Ils le font au printemps et à l'automne, et l'alimentation foliaire donne en été.
Au cours des premières années, les raisins ont le plus besoin d'engrais phosphatés, car ils contribuent à la croissance du système racinaire. Les arbustes cultivés après quelques années commencent à nécessiter de l'azote pour former la partie aérienne. Et le potassium dans les raisins est principalement nécessaire à la formation de la récolte. Par conséquent, les engrais à base de potasse pour cette culture sont particulièrement utiles.
Le top dressing ne doit pas devenir une fin en soi, ils sont introduits selon les besoins, mais ce besoin survient chaque année. La principale application des engrais est leur insertion au début du printemps dans des fosses relativement profondes creusées à la périphérie de la brousse (il convient toutefois de ne pas endommager les racines). Cette procédure peut être transférée jusqu'à la fin de l'automne, mais si des engrais sont utilisés au printemps, il ne faut pas donner d'azote à l'automne. Au printemps, du fumier, du superphosphate et de la cendre, ainsi que des engrais azotés (urée ou nitrate) sont enfouis dans les fosses.
Après le début du printemps, qui est effectué dès qu'il devient possible de travailler avec le sol, on répète le traitement des racines: au milieu ou à la fin du mois de mai, quelques litres de cendres sont enterrés sous un buisson sur une profondeur de 10 à 15 cm, suivis d'un arrosage généreux.
Au cours de la saison de croissance est un pansement foliaire particulièrement efficace, réalisé en pulvérisant sur le feuillage des solutions diluées d'engrais. Ils essaient de faire ce travail le soir ou par temps nuageux. La première fois que les arbustes sont pulvérisés dans la phase de bourgeons, une semaine avant leur floraison. Utilisez des engrais minéraux complexes (par exemple, l'azofosku). La deuxième fois, la vinaigrette foliaire est administrée immédiatement après la floraison. Les solutions à cet effet sont préparées strictement selon les instructions figurant sur l'emballage.
Engrais azotés pour le raisin
L'azote est nécessaire pour toutes les espèces végétales, mais une quantité excessive, donnée au mauvais moment, peut être très nocive. Ainsi, un excès d’azote nitrate peut se déposer dans les fruits, ce qui en détériore la qualité, la sécurité et même les rendre nocifs pour les humains. Les engrais azotés supplémentaires utilisés au cours de la seconde moitié de la saison de croissance entraînent une croissance vigoureuse de la masse verte et empêchent les plantes de se préparer pour l'hiver: cela affecte très largement les raisins. Au printemps, l'azote peut être fixé sans crainte des conséquences, mais les doses recommandées sur les emballages ne doivent pas être dépassées.
Il y a de l'azote ammoniacal et nitrique. Les avantages pour l’usine lorsqu’on utilise une variante ou une autre sont à peu près les mêmes, mais le risque d’effets néfastes lors de l’utilisation de la variante au nitrate (c’est-à-dire un nitrate différent) est plus grand. L'urée (carbamide) est considérée comme le plus innocent des engrais azotés. C’est historiquement la première substance organique (présente dans l’urine des animaux), obtenue synthétiquement à partir de constituants inorganiques.
L'urée est parfaitement soluble dans l'eau: la dissolution se produit presque instantanément, vous pouvez donc préparer accidentellement des solutions de concentrations supérieures à celles requises pour les suppléments. À cet égard, suivez le dosage doit être soigneusement. En termes d'utilisation, cet engrais est pratiquement sans danger pour l'homme. Le plus commode est la préparation granulaire, qui ne slyozhivatsya, mais il doit être stocké dans des sacs fermés: dans une atmosphère humide, l'urée absorbe de l'eau.
L'urée est l'engrais azoté le plus pratique et le plus sûr
L'urée, lorsqu'elle est appliquée sur le sol, l'acidifie légèrement, mais cet effet n'est perceptible que lorsque de fortes doses d'engrais sont utilisées. On pense que s’il ya des problèmes d’acidité du sol sur le site, il faut ajouter environ 1 kg d’urée après un certain temps (pas aujourd’hui, pas demain, mais au cours de la saison) à environ 800 g de craie ordinaire.
L'urée est utilisée le plus commodément dans les pansements foliaires. Pour ce faire, préparez une solution avec une concentration de 0,5 à 1,0%.
Les sels d'ammonium agissent de la même manière sur les plantes, mais dans le cas de sols fortement alcalins, ils sont rapidement détruits par un dégagement d'ammoniac et une perte d'azote précieux. De plus, à cause de l'hydrolyse, ils acidifient eux-mêmes le sol encore plus que l'urée. Mais tout cela ne doit être considéré que lors de l'utilisation de très grandes quantités d'engrais. Parmi les sels d'ammonium, on utilise le plus souvent le sulfate et le chlorure.
Le nitrate d'ammonium comprend à la fois de l'azote ammoniacal et de l'azote nitrique, c'est-à-dire un engrais azoté universel. Son nom trivial est le nitrate d'ammonium. Cela vaut la peine de l'utiliser uniquement en granulés, car la préparation en poudre due à sa forte hygroscopicité s'agglomère rapidement. Parmi les autres salpêtre, le sodium, le calcium et le potassium ont été utilisés en viticulture (ce dernier est également un excellent engrais potassique).
Engrais potassique pour raisins
Les engrais à base de potasse sont l’option permettant d’économiser de l’argent: le meilleur engrais presque gratuit est la cendre de bois. Mais c’est - s’il ya un poêle: vous n’obtiendrez pas beaucoup de cendres sur un feu pour brochettes, et les plantes potassiques aiment beaucoup la potasse. Par conséquent, il est souvent nécessaire d’acheter du chlorure, du sulfate ou du monophosphate de potassium.
Cendre de bois - un engrais potassique écologique et presque gratuit
Le chlorure de potassium est un engrais très concentré contenant plus de 50% de l’élément utile. Mais le chlore est indésirable pour de nombreuses cultures. Et si les raisins ne sont pas si préoccupés, de nombreuses plantes de jardin recommandent de les éviter. Le chlorure de potassium peut être appliqué conjointement avec tout autre engrais, mais il n'est pas souhaitable de le mélanger à de l'urée.
Le sulfate de potassium est un choix bien plus judicieux, il peut être utilisé simultanément avec tout autre engrais, il est sans danger pour la plupart des plantes, même à fortes doses, ne change presque pas l'acidité du sol, il est parfaitement soluble dans l'eau.
Le monophosphate de potassium contient, en plus du potassium, également du phosphore, il s'agit du dihydrogénophosphate de potassium. Comme tous les sels d'acide de l'acide phosphorique, il se dissout bien dans l'eau. Le produit technique est légèrement coloré en brunâtre en raison de la présence d'impuretés, principalement du fer. Étant un excellent engrais pour de nombreuses plantes, dans le cas des raisins, ce n’est pas un choix idéal. Au cours des années ordinaires, le potassium et la magnésie sont utilisés comme engrais potassique dans les vignes, dans lesquels la teneur en potassium et en magnésium est équilibrée (et le magnésium est nécessaire pour la maturation des baies). Mais si l'année précédente était trop humide, l'utilisation de monophosphate de potassium au printemps est pleinement justifiée.
Engrais phosphatés pour le raisin
En parlant d’engrais phosphatés, rappelons d’abord le superphosphate. En effet, il s’agit du médicament le plus traditionnel contenant environ 19,5% d’oxyde de phosphore. Il est utilisé pour toutes les cultures et sur presque tous les sols. Avant d'introduire le superphosphate, seuls les plus acides devraient être le calcaire. Tous les autres superphosphates peuvent être utilisés en combinaison avec d'autres engrais.
Le superphosphate est parfois amélioré en ajoutant des composés azotés à la formulation.
Dans des conditions de stockage dans une atmosphère humide, le superphosphate en poudre est granulé - dans une bien moindre mesure. Le superphosphate ordinaire, outre le dihydrogénophosphate de calcium, contient également du gypse (sulfate de calcium). Cela ne peut pas être considéré comme un additif de lest: le gypse est également utile pour la plupart des cultures, mais de nombreux jardiniers achètent davantage de superphosphate double plus précieux. Il ne contient pas de gypse et sa teneur en phosphore est plus que doublée.
La farine de phosphate naturel est moins populaire, y compris chez les viticulteurs, car elle agit efficacement uniquement sur les sols acides et précipite (phosphate de calcium). Le précipité peut être enterré en hiver, mais son utilisation printanière n’est pas utile, et il est impossible en top dressing car il est très légèrement soluble dans l’eau.
Engrais complexes et complexes pour le raisin
La division actuelle des engrais complexes en complexes, mélangés et difficiles à mélanger pour le consommateur importe peu. Ces termes font référence à la méthode de préparation des engrais contenant simultanément deux ou plusieurs nutriments. Dans la technologie des engrais minéraux, il est possible à la fois de mélanger mécaniquement les engrais simples initiaux et de réaliser des réactions chimiques entre eux. Par conséquent, il est logique d'utiliser le terme plus simple «complexe».
Les engrais les plus connus et les plus connus depuis longtemps contiennent à la fois de l'azote et du phosphore (nitrophos), de l'azote et du potassium (nitrate de potassium), etc., ainsi que des trois principaux éléments nutritifs: potassium, azote et phosphore (nitrophoska et nitroammofoska).
Au cours des dernières décennies, l’industrie a mis au point une vaste gamme de produits contenant non seulement des engrais complexes, mais également des suppléments de différents micro-éléments, en adaptant la composition spécifiquement à une culture donnée.
Nitrophoska est un engrais minéral, connu depuis très longtemps, il contient de l'azote, du phosphore et du potassium (16% chacun). L'azote dans cette formulation est sous forme de nitrate. Dans la version classique, il n'y a pas d'autres substances utiles, mais récemment, ils produisent du nitrophosphate, aromatisé avec certains oligo-éléments (cuivre, cobalt, bore, zinc, etc.).
Azofoska (l'ancien nom est nitroammofoska) est un engrais légèrement plus utile que le nitrophoska, bien qu'il contienne à peu près le même ratio de composants nutritionnels de base. Cependant, l'azote dans sa composition se présente sous la forme nitrate et ammonium, ce qui confère une universalité à la nature du sol. Azofoska est utilisé sur tous les sols et dans toutes les cultures.
Dans la plupart des situations, Azofoska fournit aux plantes un ensemble de nutriments essentiels dans un rapport optimal.
En viticulture, Azofosc est utilisé à la fois pour la fertilisation de base (application au sol) et pour les feuilles. Sous une forme sèche, l'azofosc est fermé sous des vignes à une faible profondeur à une dose de 40 à 60 g par plante dès l'apparition d'un temps relativement chaud. Vous pouvez arroser les raisins avec une solution contenant 2 cuillères à soupe d'azofoski par seau d'eau (1 à 2 seaux selon l'âge du buisson). Les solutions diluées conviennent à la fertilisation foliaire avant et après la floraison.
Florovit - l’une des formulations modernes, spécialement conçue pour "le raisin", ne contient pas d’azote nitrique. Il est utilisé à la fois lors des atterrissages et dans les meilleurs pansements. Dans la version racine de la dose - environ 50 grammes par arbuste.
Novofert - engrais soluble dans l'eau fabriqué en Ukraine, contient une gamme complète d'éléments nutritifs et d'oligo-éléments (à l'exception du bore et du molybdène) - sous forme de complexes durables avec Trilon B. Le médicament est utilisé dans toutes ses variantes, compatible avec la plupart des moyens de lutte contre les parasites et les maladies.
Engrais Agro-Nova a un effet similaire à Novofert, mais contient également des suppléments stimulant la croissance. L'introduction de ces additifs augmente la résistance du raisin aux gelées printanières, aux sécheresses extrêmes et à la plupart des maladies fongiques. Au printemps, il est utilisé sous forme de solution (80 à 90 g d'engrais sont dissous dans un seau d'eau pour l'irrigation, environ 10 g par seau pour la pulvérisation sur les feuilles).
Engrais organiques, y compris la molène et le fumier de poulet
Les engrais organiques les plus importants sont le fumier provenant des excréta de divers animaux domestiques, ainsi que le fumier de volaille (principalement de poulet). Les engrais organiques comprennent également le compost et la tourbe décomposée.
Le fumier est l'engrais naturel le plus important, et pratiquement aucune culture maraîchère ou légumière ne peut s'en passer. Le fumier de cheval est considéré comme le meilleur fumier, la vache est un peu pire, le porc et les moutons sont sur la prochaine étape. Cependant, le fumier de cheval devient de plus en plus inaccessible et le fumier de vache a pris la première place en termes d’applicabilité, après avoir reçu le surnom assez harmonieux de «molène».
Le fumier doit être correctement entreposé, à la dose nécessaire et dans le temps imparti. La meilleure méthode de stockage est la densité (froid), dans laquelle les éléments nutritifs sont préservés au maximum. Si du fumier frais est chauffé pendant le stockage, une proportion importante d'ammoniac s'évaporera. Avec un stockage adéquat, on obtient dans 5 à 6 mois du fumier moyennement pourri, dans une tonne contenant 30 à 60 kg de trois éléments nutritifs de base et de nombreuses autres substances nécessaires aux plantes.
Le fumier de cheval mort - l'engrais organique parfait
Le fumier à moitié mûr peut déjà être utilisé dans le vignoble, mais il est préférable d'attendre qu'il soit complètement décomposé, lorsque les résidus visibles de paille et autres matériaux de litière sont pratiquement absents. Dans le traitement des arbustes, le fumier est utilisé tous les deux ans. Un ou deux ou trois seaux d'engrais sont creusés dans les trous situés à la périphérie des arbustes au début du printemps.
Les excréments d’oiseaux sont un engrais très efficace qui agit rapidement, mais c’est rusé: mal utilisé, il peut brûler tous les êtres vivants. La litière est plus concentrée que le fumier de mammifères. En termes de composition élémentaire, il diffère du fumier par la présence de grandes quantités de composés de magnésium et de soufre.
Utilisez des excréments de poulet secs (ainsi que de canard, d'oie, de pigeon) ne peuvent être qu'en très petites quantités. Enterrez-le pour qu'il n'entre pas en contact avec les racines. Il est beaucoup plus sûr et plus efficace de l’utiliser pour des suppléments. Pour cela, les excréments en poudre sont coulés avec de l’eau dans un rapport de 1:10 et sont aspirés pendant deux jours. Après cela, la masse résultante est agitée et diluée encore 10 fois. Cette solution peut être arrosé de raisins sans crainte.
Les fientes d'oiseaux sont des engrais précieux, mais des mains dangereuses entre des mains incompétentes
La tourbe dans la plupart des régions de la bande moyenne est un engrais peu coûteux et facilement disponible. Les compositions à base de tourbe et de bouse sont très utiles pour les plantes (la tourbe est souvent utilisée comme litière pour le bétail). De la tourbe est ajoutée aux composts, utilisée comme auto-fertilisant. Cependant, à cette fin, il doit bien se décomposer, à l’état d’une poudre friable brune ou presque noire. Sur les raisins, il est plus pratique d'appliquer de la tourbe pour pailler le sol autour des arbustes.
Le compost est un engrais préparé par les jardiniers et les jardiniers eux-mêmes. C'est un mélange décomposé de divers déchets organiques. Un bon compost est obtenu en décomposant les déchets, les mauvaises herbes, les feuilles mortes, les déchets alimentaires, etc., accumulés au cours de l’année. Il faut peut-être presque un an pour que le compost soit complètement mûr, mais après cela, les propriétés nutritionnelles du compost ne sont pas inférieures à celles de la molène.
Remèdes populaires pour l'engrais à base de raisin
En plus du compost, qui est essentiellement préparé à partir de déchets, nos jardiniers ont également d’autres «déchets» très précieux en termes de nutrition, dont le plus important est la cendre de bois. Il s'agit d'un engrais précieux à base de potasse et de phosphore pratiquement exempt d'azote, mais de nombreux oligo-éléments sont présents dans la composition des cendres. Les cendres constituent la principale source de potassium (ainsi que de calcium). On y ajoute généralement du superphosphate, car elle contient beaucoup moins de phosphore. La cendre des sols acides est particulièrement importante: elle neutralise en grande partie l'acidité accrue, car elle contient du carbonate de potassium, qui a une réaction alcaline en solution.
Les cendres sur le site ne se produisent pas beaucoup, et il se réfère à la vigne en premier lieu. Après tout, les raisins sont précieux, y compris la teneur élevée en potassium dans les baies, et il doit provenir de quelque part. La cendre est un engrais écologique, alors seulement s'il s'agit de cendre de bois (dans les cas extrêmes, cendres provenant du feu, de feuilles en feu, d'herbes sèches, etc.). Les cendres provenant de la combustion du charbon sont pratiquement inutiles et peuvent être nocifs à partir de divers matériaux artificiels. Vous pouvez saupoudrer le sol autour des buissons de raisin indéfiniment avec des cendres ligneuses, en le tapotant légèrement avec une houe puis en l'arrosant. Top addition utile et foliaire d'extrait de cendre de raisin.
La coquille d'œuf est un autre engrais populaire à effet similaire. Certes, vous n'en récolterez pas autant et cela a plutôt une signification psychologique, mais les jardiniers ne jettent pas la coquille toute l'année, la collectant et la stockant jusqu'au printemps. La coquille des œufs est composée à 95% de composés de calcium. En outre, il contient du potassium, du magnésium et du phosphore. Tous ces éléments, entrant dans le sol, se transforment facilement en formes disponibles pour nourrir le vignoble. Cependant, avant d'être déposées pour le stockage, les coquilles doivent être bien lavées et séchées et avant d'être introduites dans le sol, elles doivent être plus ou moins broyées.
La coquille doit être émincée avant utilisation.
Certains viticulteurs utilisent la levure de boulangerie dans les vinaigrettes. Pour ce faire, on les mélange dans de l'eau chaude (100 g de levure par seau) et on les laisse reposer pendant une journée. Ce seau est suffisant pour arroser cinq vignes.
Microfertilisants pour les raisins au printemps
Les microfertilisants appellent ces éléments chimiques dont les plantes ont besoin en quantités beaucoup plus petites que l'azote, le phosphore et le potassium. Cependant, en l'absence complète d'éléments tels que le manganèse, le magnésium, le molybdène, le bore, le cuivre, le soufre, le zinc, l'iode, la plupart des plantes, y compris les raisins, ne peuvent pas grandir, se développer et fructifier normalement. Tous ces composants, ainsi que d’autres, entrent dans la composition de nombreux médicaments actuellement fabriqués par l’industrie.
Il existe des microfertilisants vendus séparément, qui ne contiennent qu'un seul nutriment, et il existe de nombreux exemples où jusqu'à une douzaine de micro-éléments sont inclus dans la préparation, et même plus. De tels mélanges sont très pratiques car, par exemple, l’application séparée de molybdène ou de cobalt ne devrait peser que 1 g environ de la préparation, ce qui n’est pas facile pour la plupart des résidents estivaux, et le fait d’emballer dans de petits sachets augmente considérablement le coût de production.
On utilise par exemple du cuivre et du fer vitriol pour des concentrations relativement élevées, mais cela se produit s’ils sont utilisés en tant que fongicides: une pulvérisation précoce bien avant le début de la saison de croissance est effectuée avec des solutions à 1%. Si nous appliquons ces éléments sous forme de micronutriments, en pulvérisant sur les feuilles vertes, il est nécessaire de créer une très faible concentration.
Le sulfate de fer et le sulfate de cuivre sont des hydrates cristallins des sulfates correspondants, parfaitement solubles dans l’eau. Le sulfate de cuivre en tant qu'engrais est nécessaire pour les arbustes en micro-quantités. Ils sont pulvérisés une fois par plusieurs années à raison de 1 g de substance par arbuste. Les raisins de fer ont besoin de plus.
Le vitriol de fer est avant tout un excellent médicament pour lutter contre les ravageurs des jardins, des vergers et des vignobles. En tant que micronutriment contenant du fer sous forme absorbée par les raisins, il est utilisé sous forme de nutrition foliaire. Pour ce faire, dissolvez environ 10 g du médicament dans un seau d'eau et passez ce seau sur 3-4 buissons. Le fer est nécessaire au succès de la croissance d'un arbuste, sans quoi la maturation rapide des baies est impossible.
La pulvérisation printanière de sulfate de fer, effectuée avant le débourrement, est utilisée pour éliminer la mousse, le lichen, les agents responsables des maladies fongiques, ainsi que pour un autre sujet très important. Si, avant le gonflement des bourgeons, vous pulvérisez une solution assez forte (1%) sur les arbustes, la floraison des raisins pendant 1 à 2 semaines sera retardée et ne tombera pas sous le gel de retour.
Cependant, en tant qu'engrais, cette pulvérisation ne fonctionnera pas rapidement car le fer pénétrera en très petites quantités dans l'écorce. Mais avec le temps, le film de sels de fer sera emporté par les pluies dans le sol et l'élément passera par les racines. Par conséquent, s'il a été pulvérisé avec du sulfate de fer au début du printemps, il n'est pas nécessaire de pulvériser en plus le buisson sur les feuilles vertes.
Le sulfate de fer est à la fois un engrais et un fongicide.
Outre le fer et le cuivre, les oligo-éléments les plus importants pour les raisins sont le bore, le molybdène et le zinc. À la fin du printemps, il est conseillé de pulvériser sur les arbustes des solutions contenant 0,1 à 0,5 g de chacune des préparations respectives par seau d'eau. Le bore est fourni aux plantes sous forme de borax ou d'acide borique, le molybdène sous la forme de molybdate d'ammonium, le sulfate de zinc-zinc.
Les microfertilisants sont également vendus en capsules contenant un ensemble équilibré. Ces capsules (granules) sont recouvertes d'une coquille qui traverse lentement le contenu intérieur, ce qui permet aux éléments de pénétrer progressivement dans le sol. Des médicaments tels que Osmokot, Multikot, Activin et certains autres sont efficaces pendant plusieurs mois à trois ans.
Vinaigrette printanière d'arbustes de raisins d'âges variés
La gamme d'engrais, organiques et minéraux, est donc très large et vous pouvez utiliser presque toutes les options pour nourrir les raisins. Cependant, du point de vue de l'efficacité et de l'économie, chaque producteur choisit son propre système, il n'y a que les principales approches traditionnelles.
Ainsi, si les raisins étaient plantés conformément à toutes les règles dans une fosse bien remplie avec des engrais, ils n'auraient pas besoin de nourriture supplémentaire avant deux ans. La troisième année, il s'agit déjà d'un arbuste assez adulte, qui a consommé une part importante de ce qui lui avait été fourni à l'origine. Par conséquent, à partir de la troisième année, le schéma minimum requis de pansements ressemble à ceci.
- Immédiatement après l’ouverture des buissons, ou après une ou deux semaines supplémentaires, de petites fosses (jusqu’à 30 cm de profondeur) sont creusées à la périphérie du buisson et sont placées dans un ou deux seaux d’humus: tous les deux ans.
- Chaque année, peu de temps avant la floraison des boutons, 2 à 3 litres de cendre de bois sont recouverts de manière superficielle sur toute la surface sous un arbuste.
- Immédiatement avant le début de la floraison, les feuilles sont pulvérisées avec une solution diluée d'engrais minéral complet (par exemple, azofoski et même mieux - Novofert ou Agro-Nova), en respectant scrupuleusement les instructions figurant sur l'emballage.
Le pansement foliaire est réalisé comme un spray prophylactique avec des fongicides.
S'il semble que les plantes meurent de faim, nourrissez-les en été, mais en évitant l'azote.
Les raisins se multiplient le plus souvent par boutures, puis poussent chez eux. Mais dans les régions du sud, les boutures sont souvent plantées dans le jardin, à l’automne ou au début du printemps, où elles s’enracinent en plein champ et donnent naissance à une nouvelle plante. Les coupes de vigne (boutures) à 3–4 têtes bien développées sont traditionnellement appelées chibuanas. Les Chubouk, plantés dans le sol, ont également besoin de nourriture et d'un relâchement constant.
C’est vrai, le plus souvent, ils sont plantés dans un sol bien rempli d’engrais, et lorsqu’il transforme le chubuk en véritable arbre à raisins, il n’a pas besoin de nourriture supplémentaire. Cependant, en cas de composition médiocre du sol, les tubercules peuvent avoir une croissance médiocre, il peut même sembler qu'ils veulent mourir. Dans ce cas, la cendre de bois ordinaire peut aider. Il est également utilisé dans la culture de plants en pots dans un appartement en ville. Pour obtenir une solution nutritive, 2 à 3 cuillères à soupe de cendres sont aspirées dans 1 litre d'eau au cours d'une journée; Si les folioles sont déjà épanouies sur les boutures mais qu'elles ont une couleur jaunâtre, il est conseillé de les vaporiser avec une solution d'urée diluée (1%).
Vidéo: la première vinaigrette printanière dans un grand vignoble
Calendrier de fertilisation et de fertilisation au printemps
Les engrais et la top pansement dans les vignobles sont divisés en trois groupes principaux:
- engrais de pré-plantation (c'est-à-dire le ravitaillement en carburant du puits de plantation, qui fournit de la brousse pendant 3 à 4 ans);
- principaux pansements (application au début du printemps ou à l’automne de fortes doses d’engrais sur les trous creusés autour de la brousse);
- des pansements supplémentaires (racine liquide ou foliaire).
Une alimentation supplémentaire est effectuée au besoin: de nombreux jardiniers ne le font pas du tout, même s'il est impossible de s'en passer pendant la production industrielle de raisins. Les résidents d’été utilisent souvent des suppléments verts: ils sèment des sidérats (pois, vesces, lupins ou avoine) à côté des raisins, puis, les empêchant de fleurir, ils déterrent les verts avec le sol.
Un surfaçage superflu n’est pas nécessaire: presque sans limitation, il n’est possible de donner que de la cendre de bois. Et pulvériser sur les arbustes une infusion de cendres (une poignée sur un seau d'eau) associe la fertilisation à la prévention des maladies. Tout plan de traitement supplémentaire sera ajusté en fonction de la météo et de l'état des arbustes, ainsi que de la région, mais en général, si l'on considère les mois de printemps, en mars, un traitement supplémentaire n'est possible que dans l'extrême sud, où il est déjà possible d'introduire de l'engrais dans le sol. Quant aux deux mois de printemps restants, ils apparaissent comme suit.
- En avril, les principaux pansements sont enfouis dans la fosse: fumier (en un an), 20 à 30 g d'urée, 10 à 15 g de superphosphate et 2 à 3 litres de cendres. Parallèlement, l'épandage de fumier et d'engrais minéraux devrait avoir lieu le plus tôt possible, vers la fin du mois.
- En mai, effectuez un pansement liquide pour racines. Il est préférable de le faire 10 à 15 jours avant la floraison, c’est-à-dire qu’au milieu de la piste, le temps tombe à la fin du mois de mai, au sud - au centre. Si vous utilisez des engrais minéraux, vous devez dissoudre 10-15 g d'urée, 15-20 g de superphosphate et 5 g de sulfate de potassium dans un seau d'eau. Si naturelle, une poignée de cendre de bois est ajoutée à l'infusion de molène (1:10). Un seau de recette est passé sur un arbuste adulte et versé dans des rainures peu profondes.
La fertilisation foliaire tombe le premier mois d'été. Des solutions diluées d’engrais minéraux pulvérisaient les arbustes une semaine avant la floraison et immédiatement après.
Vidéo: conseils sur la vinaigrette printanière des raisins
Conseils pour les débutants
Il peut être difficile pour les producteurs débutants de déterminer ce qui est considéré comme le territoire de la brousse, où faire des fosses pour l’engrais. À tout âge, creuser un trou près de la base du buisson est dangereux: vous pouvez endommager les racines. Il est nécessaire de se retirer d'au moins un demi-mètre et avec l'âge - plus. On peut considérer en moyenne que la surface nutritionnelle d'une vigne adulte est de 6–7 m 2.
Si le cultivateur a lui-même planté un jeune arbre, il est certain de son âge, lui et son animal de compagnie passeront par toutes les étapes de la formation. Et si la parcelle est achetée, mais y a-t-il déjà des raisins? Apparemment, quels que soient son âge et sa qualité, il est intéressant dans un avenir proche de planter indépendamment 1 à 2 jeunes arbustes, en choisissant les variétés qui ne sont pas les plus difficiles à cultiver et en apprenant toute la sagesse des soins en pratique.
Il faut toujours se rappeler que le raisin est une chose vivante. Après tout, son propriétaire ne peut pas manger en même temps tout le tarif journalier, préfère 3-4 repas par jour? Donc, les vignes doivent être nourries petit à petit. Le taux annuel d'éléments nutritifs doit être défini en plusieurs étapes. Et vous ne pouvez pas nourrir un seul fumier. Après tout, le propriétaire ne peut pas manger la même viande, sans pain et sans légumes? Les raisins ont donc besoin de variété en matière de nutrition.
Oui, et vous ne pouvez pas manger de rations sèches. Ceci s'applique également aux raisins. Seul le fumier de début de printemps ne peut pas être rempli d'eau: il y a encore beaucoup d'humidité après l'hiver et il va pleuvoir. Tout pansement doit être appliqué sur un sol humide. S'il s'agit d'un engrais liquide, vous pouvez ensuite les arroser à peine, puis les sécher - vous devez les remplir avec suffisamment d'eau.
Actuellement, il existe une grande variété d'engrais pour le raisin, généralement vendus dans de beaux emballages. Mais cela ne signifie pas qu'il faille se précipiter pour donner de l'argent à la publicité: dans la plupart des cas, il est possible de nourrir des raisins beaucoup moins chers. Même s’il est parfois utile de se faire dorloter, il faut acheter un médicament contenant une combinaison équilibrée de différents nutriments.