Pour obtenir une bonne récolte de poivre, vous n'avez pas besoin de montagnes d'engrais chimiques, de desserrage et de désherbage sans fin. Cultiver un piment doux respectueux de l’environnement sans effort supplémentaire - c’est bien réel si nous prenons en compte certaines caractéristiques de cette plante. Savez-vous ce que le poivre aime et ce qu'il est préférable d'éviter? Êtes-vous sûr de planter les plants à temps? Que pensez-vous, les poivrons doivent-ils être cueillis?

Si les réponses à ces questions sont difficiles, vous êtes au bon endroit. Nous vous invitons à vous familiariser avec les règles pour réussir la culture du poivre. Et pour ceux qui connaissent les forces et les faiblesses de ce légume, il n’ya jamais de problèmes de récolte.

Règle 1. Observez les dates de plantation.

Habituellement (même très souvent), il est recommandé de planter les poivrons sur les semis au début de février. Cependant, même dans les régions septentrionales et dans l’Oural, les semis de février ne seront pas parfaits. Les premiers poivrons vieillissent plus vite et ne montrent pas tout ce qu'ils peuvent. Par conséquent, il est préférable de semer les graines de poivron pour les semis au début ou à la mi-mars.

Règle 2. Germination des graines


Semer sur les semis a besoin de graines de poivre germées. Les pousses apparaissent donc après 2-4 jours et les plantules commencent rapidement à se développer. Faire germer des graines n'est pas difficile. Il suffit de mettre un coton sur une soucoupe, d'y déposer des pépins de poivre, de les recouvrir d'un autre coton et de les arroser d'eau. Ce sera très bien si vous ajoutez un stimulant de croissance organique à l'eau (jus d'aloès ou HB-101). Une soucoupe avec des graines doit être placée sur le réfrigérateur de la cuisine ou sur une étagère de la salle de bain. N'oubliez pas de vérifier les graines deux fois par jour et de les arroser si nécessaire.

Après trois ou quatre jours, les graines de poivron donneront des semis et seront prêtes à être plantées sur des semis.

Règle 3. Nous plantons dans des conteneurs individuels opaques.

Pepper est un "égoïste" et un "ardent défenseur de l'individualité". Il est donc préférable d'abandonner immédiatement les plants en croissance dans une boîte commune. Il est recommandé de cultiver les semis de poivron en coupes individuelles ou en comprimés de tourbe. Et dans chaque tasse (pilule) planté un maximum de deux graines. Nous attirons également votre attention sur le fait que les conteneurs pour les semis doivent être opaques - rien ne permet aux racines d’être plus éclairées.

Règle 4. Ne pas enterrer les graines

Il est très important de ne pas approfondir les graines de poivre lors de la plantation. Ils devraient presque se trouver à la surface. Il suffit de les saupoudrer de terre. La profondeur optimale de semis du poivre est de 2 millimètres.

Règle 5. Transfert de plongée


Nous avons déjà discuté de l’importance de la cueillette pour améliorer la qualité des plantules, et qu’en est-il des poivrons qui n’aiment pas les greffes? Pour eux, la procédure de creusage standard avec creuser ne convient pas: ils cesseront immédiatement de grandir pendant deux semaines. Il y a deux manières alternatives:

La première consiste à planter immédiatement les graines dans de grands conteneurs (tasses de 500 ml). Ensuite, aucune cueillette n'est simplement requise.
Deuxièmement, nous semons les graines dans des comprimés de tourbe ou de petits gobelets en papier, puis nous les transférons simplement dans un récipient plus grand sans perturber le système racinaire des jeunes plants et nous nous endormons avec le sol.

Règle 6. Pendant l'arrosage des plants


Lorsque vous cultivez des plants de poivron, le plus important est d’empêcher le sol de se dessécher. Ignorer les arrosages et laisser les feuilles de poivre dessiner, c'est rater la récolte dans le futur.

Règle 7. Bien choisir un endroit pour le poivre.

Pepper adore les sols neutres, fertiles, chauds et légers, mais pas très heureux avec les courants d'air. Nous avons donc choisi un endroit bien éclairé et chauffé pour les lits. S'il existe des doutes sur la fertilité du sol, préparez le compost à l'avance afin de remplir les puits avec celui-ci lors de la plantation des plants.

Règle 8. Nous cultivons des poivrons dans des lits chauds


Et encore une fois... le poivre est très, très thermophile. La température optimale de la terre et de l'air est 26 ° C. En particulier, les poivrons aiment garder leurs racines au chaud. Et quoi d'autre peut fournir «chaud d'en bas», si ce n'est un lit chaud? Même lorsque l'on cultive des poivrons dans une serre, il est préférable de les planter dans un lit de jardin chaud. De plus, le poivre est sensible aux températures extrêmes. C'est pourquoi de nombreux jardiniers installent des «accumulateurs de chaleur», des bouteilles en plastique remplies d'eau. Pendant la journée, l'eau en bouteille est chauffée et la nuit, la chaleur accumulée est restituée au jardin. Au lieu de bouteilles, vous pouvez utiliser de gros pavés.

Règle 9. Nous abreuvons, nourrissons, paillons


Comme pour la culture de jeunes plants, les plants de poivrons adultes ne doivent pas être laissés sans humidité. Le poivre aime l'humidité, mais il ne peut pas être versé. Nous nous tournons donc vers notre moyen préféré pour maintenir l'humidité normale du sol: le paillage. Après avoir planté le poivron dans un endroit permanent ayant l'apparence des premières mauvaises herbes, gargouillez les plates-bandes d'une couche de 20 centimètres. Environ une fois toutes les trois semaines, placez le paillis sous les poivrons. Cette technique évitera au sol de s'assécher et il sera possible d'arroser moins souvent.

Une fois par semaine, il est conseillé de nourrir les poivrons. Les meilleurs compléments organiques sont une infusion de cendres (2 tasses de cendres par 10 litres d'eau) et une infusion d'ortie avec ajout de fumier et de préparations EM. Avant la floraison, donnez un engrais à base de plantes et après la floraison - cendre. Si vous n'avez rien contre les engrais minéraux, vous pouvez aussi les nourrir. En savoir plus sur la vinaigrette au poivre ici: //dachnye-sovety.ru/podkormki-percev-i-baklazhanov/

Règle 10. Formez le poivre correctement.

Sur les semis de poivre ne devrait pas être des fleurs. Si les semis sont épanouis, éliminez hardiment la première fleur: à ce stade, il est important que la plante dirige toutes ses forces vers l’enracinement et la croissance, et non vers la floraison.

Après avoir atterri dans le sol, nous attendons que chaque buisson ait trois ou quatre branches et pincons les rameaux après la cinquième feuille. À chaque branche, nous laissons autant d'ovaires que nécessaire, nous éliminons l'excédent. Dans ce cas, le poivron aura le temps de mûrir complètement. Sur les grands poivrons, vous pouvez supprimer toutes les feuilles inférieures.

En septembre, nous ne laissons que les fruits qui ont réussi à commencer, nous coupons toutes les fleurs afin de donner la possibilité de pousser et de mûrir la dernière récolte d’automne.

À propos, les poivrons à faible croissance n'ont pas besoin de se former.

Nous vous souhaitons du succès et de bonnes récoltes!

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Cultiver du poivre à partir de jeunes plants et en prendre soin

Le poivre doux ou bulgare est une plante thermophile et plutôt capricieuse, mais elle présente également de nombreux avantages. En plus des couleurs vives des fruits, que vous pouvez facilement décorer un plat de fête, le poivre bénéficie de la présence de vitamines, qu'il contient beaucoup.

Sélection de graines de poivron et leur ensemencement

Pour faire pousser des poivrons et obtenir une bonne récolte, vous devez en prendre soin. Mais, avant tout, pour choisir les semences d'une variété particulière, il est nécessaire de se concentrer sur les conditions de culture. Cela peut être:

  • Terrain ouvert;
  • Serre fixe;
  • Refuge temporaire;

Cultiver des poivrons dans une serre est une bonne option pour lui dans le sol protégé. Bien qu'il pousse bien dans un sol ouvert.

Lorsque la variété est sélectionnée, vous pouvez commencer à faire germer des graines. En raison de la thermophilicité, les poivrons doux ne sont cultivés que dans les semis. Les semences pour les semis avant le semis doivent être traitées. Ils sont trempés plusieurs heures dans de l'eau tiède. Quand ils gonflent, ils sont placés dans un linge humide pendant 3 jours. Un tel traitement permet d'obtenir des pousses très rapidement.

Ils sont également désinfectés, en maintenant la solution de manganèse pendant une demi-heure, puis en la lavant à l’eau courante. Utile et traitement de leurs promoteurs de croissance. Il sera utile de prévenir les semis de champignons. Pour ce faire, utilisez des outils spéciaux. Les graines de poivron sont semées en février afin de pouvoir être transplantées dans le sol en mai. Convient à la culture de jeunes plants:

  1. Substrat de noix de coco;
  2. Les comprimés de tourbe sont pratiques car lors de la cueillette, les plantules avec un comprimé sont simplement déplacées dans un autre récipient;
  3. Sol avec de l'hydrogel, qui retient bien l'humidité.

Mais le substrat est vraiment cuit indépendamment de l'humus, de la terre et du sable dans un rapport de 2: 1: 1. Ce mélange sera léger et lâche. Par kilogramme de la composition, vous pouvez ajouter art. se trouve cendre. Avant de semer les graines, le sol est bien versé avec une solution de manganèse.

Vous pouvez utiliser les boîtes pour faire pousser des plants. Mais le poivre ne tolère pas très bien la transplantation. Par conséquent, de nombreuses personnes préfèrent cultiver leurs plants dans de petits pots ou des gobelets pour éviter de les cueillir. Les deux méthodes sont tout à fait applicables. Lorsque les graines sont semées, elles doivent être correctement humidifiées et recouvertes de verre ou de polyéthylène.

Comment prendre soin des semis

La température joue un rôle important dans le soin des semis. Paramètres de température optimaux pour une croissance normale des plantules:

  • T quotidienne - 25-27 ° C;
  • Nuit t - 10-15 ° C;

Il est important de fournir des semis et une bonne couche de drainage. Pour cela, des petits cailloux ou du sable conviennent, ils sont ajoutés au substrat. L'humidification devrait être modérée. Un excès d'humidité peut entraîner diverses maladies, mais l'assèchement du sol ne devrait pas être autorisé non plus. Arrosez les plants avec de l'eau tiède, car ils peuvent mourir de froid. Quoi d’autre est nécessaire pour la culture normale de plants:

  1. Assurez l'humidité de l'air dans la pièce. Ceci est simplement obtenu en pulvérisant ou en achetant un hydratant spécial;
  2. L'aération est nécessaire, mais prudente afin que les semis soient protégés des courants d'air. Par conséquent, il est préférable de les couvrir pour cette fois;
  3. Un éclairage supplémentaire devra également être pris en compte. Il est créé à l'aide de lampes à LED ou fluorescentes Fitolamp.

Au début, le rétroéclairage est utilisé 24 heures sur 24, mais à mesure que les plants grandissent, ils ne s'éclairent que le matin et le soir, offrant une heure de clarté d'environ 12 heures.

Pour la culture des semis et leur développement pour fertiliser les plantes commencent dans les conteneurs de semis. Lorsque les jeunes plants apparaissent 3 feuilles, vous pouvez commencer à vous nourrir. À cette fin, le nitrate d'ammonium dilué dans de l'eau, mélangé avec des composés de potassium et du superphosphate, convient. Deux semaines plus tard, une deuxième alimentation est effectuée. Après la fertilisation, les plantules doivent être arrosées. De l'engrais de plantes pour les semis, l'extrait d'ortie est bon. Préparer le mélange à raison de 10 parties d'eau pour 1 partie d'ortie, insistez-le pendant 2 jours.

20 jours après l’émergence des pousses, ils plongent dans des boîtes de rassadnyh dans des pots séparés. Des récipients trop grands pour la cueillette des semis ne sont pas souhaitables. En eux, les plants peuvent pourrir la racine ou ils vont accumuler un excès de masse verte.

Avant le repiquage en pleine terre, les semis sont durcis. Pour ce faire, il faut l’apporter à l’air frais, en augmentant à chaque fois le temps d’exposition. Ici, l’essentiel - surveiller la température de l’air. Pour les poivrons, sa valeur minimale est de 13 ° C. Il s'adapte donc progressivement à la lumière du soleil, au vent et à la pluie. De telles procédures rendent le poivre plus résistant aux changements de température.

Après 60 jours, les semis sont prêts à déplacer le sol découvert ou la serre dans un lieu permanent. Mais dans les semis de 80 jours, les rendements sont généralement plus élevés. Il est important que les plantes aient 10 à 12 feuilles et une hauteur d'environ 30 cm Un jour avant leur déplacement en pleine terre ou dans une serre, vous pouvez les pulvériser avec une solution stimulant la croissance. Il augmente et résistance aux maladies.

Préparer le sol

Sol pour la culture du poivron, ainsi que pour les semis, perméable à la lumière, hydraté et fertile. Le sol doit être avec une acidité neutre, si un pH élevé est nécessaire, il doit être chaulé. Dans le terreau, il est utile d'ajouter de la tourbe pourrie et du sable. Le sol tourbeux est mélangé à de l'humus et de la terre gazonnée. La sciure de bois et l'humus sont introduits dans le sol sableux.

Le sol pour le poivre est préparé à l'avance. Dans environ un an, il est bon d’ajouter les compositions suivantes au jardin où la plantation de poivron est prévue:

  • Les engrais organiques sont ajoutés directement sous le précurseur de poivre;
  • À l’automne, lors de la fouille, on introduit de la potasse minérale et des engrais phosphatés;
  • Au printemps, ajoutez du nitrate d'ammonium dans la couche supérieure du sol.

Après avoir fertilisé le sol, il doit être déterré, débarrassé des mauvaises herbes et nivelé. Ensuite, versez l'humate de potassium dissoute dans de l'eau chaude ou de la molène.

Quelques jours avant la plantation du poivron, il est bon de désinfecter le sol avec une telle composition: Art. mensonges de vitriol bleu. Ainsi, le sol est prêt et vous pouvez y déplacer les plants de poivron doux.

Planter des plants

Le poivre doit être transplanté avec soin sans endommager ses racines. Dans les réservoirs individuels, les semis sont renversés avec une motte de terre. Cette méthode réduit au minimum le risque de blessure aux racines. Les poivrons sont plantés en pleine terre lorsque toutes les gelées ont disparu fin mai-début juin. Dans une serre temporaire à la mi-mai et dans une serre fixe au début de mai. Pour planter des poivrons doux, il est nécessaire de prendre en compte ce qui a poussé sur les lits avant. Et bien ça va se développer sur le sol où il y avait:

Mais après les pommes de terre, les poivrons, les tomates ou les aubergines, il est préférable de ne pas les planter, car ils ont trouvé un autre endroit. Nous devons prendre soin de la température du sol. Le poivron n'aime pas le sol froid, et les lits hauts sont une bonne option pour le cultiver.

Il est préférable de planter les différentes variétés de poivre le plus loin possible les unes des autres. Après tout, la culture est sujette à une pollinisation excessive. Si possible, il est préférable de planter des cultures hautes entre eux. Lors de la plantation du poivron, il est nécessaire de maintenir une distance de 25 cm entre les arbustes et de 50 cm entre les rangs, puis de l'arroser plus souvent lorsque les plants prennent racine. Après la plantation, le paillis à base d’humus ou de tourbe, qui retient l’humidité dans le sol, convient bien.

Immédiatement après la transplantation, les jeunes poivrons peuvent être recouverts de polyéthylène ou de lutrasil sur la structure, ce qui en fait une serre. Cela créera des conditions favorables à leur développement rapide. Si un film est utilisé, l'atterrissage doit être diffusé. Il est préférable de choisir un matériau non tissé qui laisse passer l’air. Dans la serre, décomposez les bouteilles en plastique avec de l’eau. Réchauffant pour le jour, ils donneront la chaleur au poivre la nuit. Cela lissera les fluctuations de température quotidiennes. Lorsque le temps devient stable, un abri chaud peut être retiré.

Subtilités de soin

Prendre soin des poivrons n'est pas très difficile. Toutes les procédures sont assez simples:

Pendant la saison de croissance organiser des activités pour la taille. Les pousses longues sont raccourcies, les pousses enlevées, situées sous la fourche principale de la tige. La procédure comprend l’élimination des feuilles malades, des pousses stériles. Ceci est fait pour former un buisson ramifié et améliorer les rendements.

Il reste encore 4 ou 5 pousses de beau-fils sur lesquelles les fruits se développeront. Il est important de retirer les branches latérales, surtout du bas, par temps chaud et humide. Mais pendant les périodes sèches, cette procédure n'est pas recommandée, car les feuilles inférieures retiennent l'humidité dans le sol. Après la récolte, l'élagage est effectué à nouveau. La fleur centrale, qui pousse à partir de la première fourche, pince beaucoup de jardiniers pour augmenter les rendements.

Les variétés à haute teneur en poivre doivent être attachées. Il est préférable de placer les pinces à cet effet immédiatement lors du repiquage de ses plants. Le poivre est nécessaire pour désherber et détacher, mais très soigneusement sans endommager ses racines. Cela rend le sol plus respirant. Au cours de la saison, ils effectuent 3-4 procédures et au deuxième desserrage, il est possible de pulvériser des poivrons.

En pleine terre, le poivron doit choisir un endroit ensoleillé et le protéger des courants d'air et du vent. Par temps chaud, il est rasé du soleil direct. Il est bon de broyer le sol avec une fine couche de paille pourrie. Cela maintiendra l'humidité du sol au bon niveau et aidera à réduire les arrosages. Pour le poivre est important et la durée de la journée. Il s'agit de plantes qui, lorsque la lumière du jour est inférieure à 12 heures, commencent à porter leurs fruits plus tôt. Cela donne un rendement plus stable et élevé.

Arrosage et engrais

L'arrosage doit être régulier, car le poivre aime l'humidité. Une période sèche trop longue peut entraîner la disparition des ovaires. Système d'irrigation:

  1. 5 jours après la plantation et plus souvent jusqu'à l'enracinement complet;
  2. Tous les 10 jours avant la récolte par temps sec, plus souvent;
  3. Après la récolte.

Pendant la période de fructification, un arrosage est nécessaire 2 fois par semaine. Il est important que l'eau ne soit pas froide et que la température ambiante soit acceptable.

Besoin de poivre et d'alimentation périodique. Le tout premier exercice, 2 semaines après le repiquage des plants, le suivant se produit lors de la floraison du poivron, puis lors de l'apparition du fruit.

Il est bon d’appliquer de la matière organique à partir d’engrais, en l’alternant avec des compositions minérales pouvant être utilisées pour traiter la plante de manière foliaire. Les engrais potassiques sont très utiles, mais ils doivent être utilisés avec prudence afin de ne pas trop nourrir la plante.

Les composés organiques liquides sont également efficaces, mais le fumier frais ne convient pas pour le top dressing. Cela peut provoquer la chute des fleurs sur le poivre. Parmi les composés organiques, il est préférable d'utiliser de l'humus, du compost. Ils font un seau de 1 carré. m

Les stimulants de croissance foliaires fertilisants ne le sont que par temps chaud. Les préparations sont diluées dans de l'eau et pulvérisées avec du poivre. Ces procédures peuvent être effectuées une fois toutes les 2 semaines.

Engrais applicable et végétal pour le soin du poivre. Vous pouvez faire une telle composition dans un tonneau de 100 litres avec de l'eau, placer 5 kg de pissenlit, d'ortie, un pignon, ajouter un demi-verre de cendres et un seau de molène. Infusé la composition de la semaine. Avant utilisation, il doit être filtré.

Qu'est-ce que le poivre malade

Les maladies les plus courantes du poivre sont la pourriture blanche et la carie blanche, le mildiou, la macrosporose et la septoriose. Il y a différentes façons de les gérer. Toutes les deux semaines, il est utile de traiter la plante à des fins prophylactiques avec les médicaments antifongiques «Trichodermin», «Alirin».

Du mildiou aide à un traitement adéquat des semences avant le semis. Également efficace infusion de pelure d'oignon, qui est des plantes pulvérisées. Il est nécessaire de surveiller l'humidité du sol. Avec un arrosage insuffisant peut développer des moisissures grises.

Les insectes nuisibles des poivrons doux, le scoop, les limaces, l'aleurode, le doryphore du Colorado, le puceron, l'ours, le tétranyque sont les plus ennuyeux. Contre les animaux nuisibles, la plante est pollinisée avec une solution de cendre de bois. Pour les pucerons, un traitement au poivre avec du lactosérum aidera, après quoi il est saupoudré de cendre de bois. Pulvériser sur les plantes des infusions de tanaisie, d’ail et d’acheminement d’absinthe aidera à faire face aux tétranyques. Combattre avec lui le même ajustement keltan, karbofos.

En conclusion

La récolte de poivron est récoltée et coupée au fur et à mesure de sa maturation, de sorte que les fruits mûrs ne nuisent pas au développement des autres. Il est généralement mis dans des boîtes, où il mûrit.

Pour choisir les variétés à planter, il est nécessaire de décider pour quoi le poivron est cultivé. S'il est censé l'utiliser frais, les variétés à gros fruits à chair épaisse sont une bonne option. Les variétés à petits fruits conviennent à la conservation.

Comme vous pouvez le constater, la culture du poivron n’est pas compliquée. Les principales préoccupations concernent les soins apportés aux plants. Mais la récolte, cent fois paiera pour tout le travail.

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