Dolikhos est une plante annuelle populaire, souvent cultivée par nos producteurs. Il se propage facilement à l'aide de graines et sa croissance rapide garantit une belle tonnelle décorée ou un arc dans la cour personnelle. Examinons de plus près cette plante et les caractéristiques de la culture.

Dolichos ou Lilas frisé: une description biologique

C'est une belle vigne qui mérite sa place dans le paysage du jardin. La hauteur de la vigne grimpante dépend du lieu de croissance, plus elle est plantée au sud, plus elle sera longue. Dans la région de Krasnodar, il peut atteindre une hauteur de 3 m.

Les plaques de feuilles ressemblent à une forme de coeur et ont différentes nuances:

  • Vert;
  • Pourpre;
  • Pourpre rougeâtre.

La différence de couleur des feuilles dépend de la variété. Les fleurs ont un arôme merveilleux et sont rassemblées en grappes à nombreux bourgeons. Dans une brosse peut être jusqu'à 35 pcs. fleurs parfumées. Dolikhos variétal en plus des feuilles de couleur différente, on distingue les couleurs des inflorescences:

La floraison commence au milieu de l'été et dure jusqu'aux premières gelées.

En se fanant à la place de belles fleurs, poussent des grappes de haricots pourpres, également situées dans une poutre et ressemblant à des raisins lointains.

Dolichos ou haricots jacinthes

À l'intérieur de chaque grain, jusqu'à 12 cm de long, il y a des graines de couleur noire et une forme ronde. Un bouquet de fleurs attache en moyenne 10 haricots en place.

Quelle est la différence entre les variétés

Fleurs Dolikhos, haricots jacinthes, lilas frisé, guirlandes de violettes sont les noms d’un genre de Dolichos mauve ou ordinaire.

Cette plante grimpante a tellement de noms, parce qu'elle pousse presque partout et qu'elle est utilisée depuis longtemps dans la décoration des aliments et des jardins, que chaque pays l'appelle à sa manière. Ce ne sont donc pas des variétés différentes, mais le nom d'une espèce connue dans notre pays sous le nom de Dolikhos.

Variétés populaires

Sur la base des Dolichos ordinaires, de nouvelles variétés de plantes ont été créées:

  1. Lune rose
  2. Guirlande violette.
  3. Lilas en cascade.

Application Dolichos

La plante est souvent utilisée pour décorer le jardin et dans la cuisine.

Pour le jardin

Dans le jardin, il est planté, ainsi que les légumineuses le long de la clôture ou des treillis étirés. Pour obtenir plus de graines de haricots, on sème les semis en laissant 20 cm entre les trous et pas moins d’un mètre dans l’allée.

En aménagement paysager

Comme cette plante est une plante assez pittoresque, elle est plantée près des kiosques et le long des clôtures. Avec cela, vous pouvez décorer magnifiquement et rapidement les arches de fleurs. Près du pied de la vigne sera belle:

  • Asters pérennes de petite taille;
  • Gatsania;
  • Dimorfoteka;
  • Tagetes

Dans l'alimentation et la médecine

Dolikhos dans la nourriture est souvent utilisé dans la cuisine indienne. Là ce n'est pas seulement une décoration des terrasses, mais aussi une plante cultivée pour la nourriture. Dolikhos a non seulement le goût des légumineuses, mais les protéines y sont bien équilibrées.

Les haricots Dolichos sont polyvalents, ils préparent des plats d’accompagnement et s’ajoutent aux plats de viande. Il va bien avec le gingembre ou la noix de coco. Mais pour que les substances nocives quittent les fèves, elles doivent être trempées dans l'eau pendant 2 heures avant d'être cuites.

Avec la puissance de Dolichos, la médecine traditionnelle chinoise produit des décoctions qui traitent diverses maladies de l’estomac et du système digestif.

Quelles recettes sont utilisées

Les fruits de la plante sont souvent utilisés dans les plats indiens, nous n’avons pas reçu une telle utilisation en cuisine. Mais si vous aimez expérimenter la nourriture, vous pouvez cuisiner:

Propriétés utiles

Les haricots ont un grand nombre de qualités utiles:

  1. Ayant une composition riche en vitamines, augmentez rapidement la quantité de vitamines dans le corps humain.
  2. Ils aident à nettoyer le foie dans ses diverses maladies.
  3. Réduit le niveau de sucre en cas de diabète.

En grandissant

Floraison des plantes a commencé, dès que possible est de se soucier de la croissance des semis Dolichos. Depuis le chemin des fleurs sans pépins, et par conséquent les graines ne peuvent pas être vues.

De plus en plus à partir de graines

Par conséquent, il vaut la peine de cultiver des plants Dolichos. À cette fin, au début du mois de mars, avant de planter les graines, ils devraient endommager la coque afin que les graines germent mieux.

Après les ponctions, les graines de la plante sont trempées dans de l'eau tiède avec une solution de manganèse rose.

Après cette procédure, continuez à planter des graines dans le sol. Les a plantés de deux manières:

  1. Dans les comprimés de tourbe.
  2. Dans des réservoirs conçus pour la plantation de plants.

Avec les comprimés de tourbe, tout est clair: ils sont trempés et, lorsqu'ils grossissent, ils y déposent des graines de Dolichos. Les soins ultérieurs consisteront en un arrosage rapide et en l’installation de tiges de soutien, si le germe est trop entraîné dans sa croissance.

Dans le réservoir, ils nourrissent le sol meuble en nutriments et l’humidifient. Le sol peut être acheté à n'importe quelle entreprise ou fabriqué soi-même, à parts égales:

Les graines sont enfouies à une profondeur de 4 cm et à une distance de 5 cm. les uns des autres. La capacité avec les futurs plants en même temps, couvrir le verre ou l'emballage ne doit pas seulement s'assurer que la terre ne se dessèche pas. Si le pot reste dans un endroit ensoleillé avec une température de l'air de 21 degrés Celsius, dans 7 jours, les premières pousses de Dolihos apparaîtront.

Dans les climats tempérés, les graines de Dolichos sont semées sur des semis en serre.

Les semis doivent être aspergés d'eau et arrosés à temps, sans attendre que le sol du réservoir se soit complètement asséché. Lorsqu'un plant est trop grand, il est nécessaire de coller une baguette magique à côté de lui et de l'attacher à celui-ci afin qu'il ne dépasse pas du pot.

Où et quand planter

Comme il s'agit d'une plante qui aime la chaleur, il vaut la peine de trouver un endroit ensoleillé sans vents froids. Si la plante est plantée le long de la clôture ou près de l'arche, vous devez vous soucier du treillis sur lequel les pousses en croissance de Dolichos seront attachées, car elles ne sont pas attachées à elles-mêmes, elles n'ont pas de racines suceuses le long de la tige.

Planter des plants dans le sol

Les semis ne sont transplantés dans le sol qu'après la disparition de la menace de gelées récurrentes. Avant de planter les semis passent son durcissement. Le durcissement devrait se faire au cours de la semaine, en augmentant progressivement le temps pendant lequel les semis seront à l'air frais. Dans ce cas, il n’est pas nécessaire de le placer immédiatement dans des endroits ensoleillés, car avec un changement d’éclairage marqué, les plantules peuvent brûler.

Il est recommandé de planter du lilas curling en pleine terre uniquement lorsque le sol se réchauffe.

Lors de la plantation de plants en pleine terre, la distance entre les arbustes doit être inférieure à 35 cm, tandis que le support pour les vignes à croissance rapide doit déjà être installé.

Soins ultérieurs des semis

Les semis plantés nécessitent un arrosage rapide et des jarretières pour faciliter l'élimination des mauvaises herbes. Toutes ces recommandations vous aideront à obtenir une belle décoration de jardin de vignes en fleurs.

En prenant bien soin de cette plante, vous pouvez avoir une vigne joliment fleurie chaque année qui décore l’intérieur de la cour.

Un arrosage abondant de Dolichos est nécessaire les jours secs et particulièrement chauds.

L'usine aime arroser en temps opportun. Si la chaleur est forte et que l'on ne prévoit pas de pluie, l'arrosage est prolongé en arrosage quotidien avec de l'eau tiède.

Après la pluie et tout arrosage est nécessaire pour enlever les mauvaises herbes et assouplir le sol. Cela permettra à l'oxygène de pénétrer dans le système racinaire de la plante.

Élevage

Comme dans nos conditions les Dolichos poussent dans une culture annuelle, ils ne se multiplient que lorsqu'il y a des graines. La reproduction par bouture est difficile car il faut d'abord avoir une plante mère, à partir de laquelle les tiges sont coupées. Et pour soutenir la croissance de la vigne en hiver, il est déconseillé de lui donner de la chaleur et un éclairage supplémentaire.

Planter des plants

La différence entre la plantation de plants de Dolichos réside dans le début précoce de la floraison et l'obtention de leurs propres semences. Les semis commenceront à fleurir au début de juin et les graines plantées immédiatement dans le sol avant le mois d’août ne fleuriront pas. C’est-à-dire que toute la beauté de la vigne sera cachée au fleuriste, en particulier si le site est situé dans la région de Moscou, car une vague de froid peut se produire début septembre.

Planter des graines en pleine terre

Les graines sont également plantées immédiatement en pleine terre (2). Mais il est conseillé de ne le faire que dans les régions méridionales de la Russie, car dans les régions septentrionales, lors de la plantation de semences en pleine terre à la fin du mois de mai, la floraison ne débutera qu'en septembre. Et les graines ne mûriront pas, car plus tôt le froid viendra la nuit et la maturation cessera.

Mais si le site est assez proche au sud, voici les recommandations pour le débarquement de Dolichos:

  1. Préparez le sol en creusant.
  2. Nous fabriquons des engrais azotés.
  3. Nous creusons des trous, où nous mettons trois haricots.
  4. Versez la solution rose de manganèse potassium.
  5. Si un coup de froid est prévu, couvrez les haricots plantés avec un bocal en verre ou coupez-les avec des récipients en plastique.
  6. Lorsque les graines germent, l'abri est retiré et attaché à un support.
  7. Des soins supplémentaires viennent comme une plante adulte.

Maladies et ravageurs

Cette plante est immunisée contre les maladies et les ravageurs. Parmi les maladies, on ne peut noter que le jaunissement des feuilles - il est recommandé de régler l’arrosage, ce qui est un manque évident d’humidité.

Les dolichos tombent rarement malades et peuvent occasionnellement être affectés par la tache des feuilles et l'oïdium

Parmi les insectes nuisibles, on ne voit que les chenilles. Mais la lutte contre eux ne fait que les ramasser à la main. Depuis tout traitement chimique ne dure que trois jours.

Cette plante merveilleuse trouvera toujours une place dans le jardin tout en créant une saveur unique de la ville du sud, puisque ses grappes florales ressemblent à celles de la glycine.

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Dolichos - haricots jacinthes: culture, soin, utilisation

Dolichos - haricots jacinthes: culture, soin, utilisation

Parmi les rares plantes grimpantes qui poussent dans la voie du milieu, on distingue des dolichos ou des haricots jacinthes, dont la culture procure toujours beaucoup de plaisir esthétique. De plus, lorsque vous cultivez des haricots jacinthes, vous profiterez sûrement d'une récolte magnifique et savoureuse.

En hauteur, la liane de cette plante atteint 3-4 mètres. Le principal atout des dolichos: une décoration inhabituelle. Sans aucun doute, les nuances violettes et pourpres de cramoisi des fleurs et des cosses de fruits attirent l’attention et sont avantageuses même dans les jardins les plus luxueux. Oui, et les feuilles épaisses peuvent plaire aux teintes vert foncé et violet.

Haricots jacinthes: de plus en plus

Nous déterminons les conditions de la culture. Initialement besoin d'un dolichos de semis. Pour une germination rapide, chaque graine doit être légèrement perforée avec une aiguille, puis conservée dans de l'eau tiède (environ un jour). Ensuite, les graines sont immergées dans le même récipient que le sol. Dans le sol pour les semis, s'il est acide, vous pouvez ajouter un peu de craie ou de cendre.

C'est important! Lors de la croissance des plants, un arrosage régulier est important. Cela peut également nécessiter un faible soutien pour tirer les tiges.

La température optimale pour la croissance des plants est de 20-22 degrés.

Atterrissage

Il est recommandé de planter des haricots jacinthes dans le sol lorsque le sol se réchauffe bien (fin mai, début juin). Le lieu de plantation doit être ensoleillé et le sol sous les dolichos est meuble et fertile. Il est conseillé de planter dans un endroit où poussaient autrefois des concombres, des choux ou divers légumes-racines.

Nous faisons des trous, la distance optimale entre eux est de 20 cm, puis nous transférons les plants au sol avec le plus grand soin. N'oubliez pas que le système racinaire des dolichos est très fragile et que des dommages peuvent ruiner toute croissance.

Installez un support à côté de chaque plante. Je recommande d'acheter à l'avance ou de vous faire plusieurs supports pour les grimpeurs. En outre, certaines branches doivent définir indépendamment le sens de la croissance, en liant les chaînes.

Haricots jacinthes: soins

Les haricots jacinthes - une plante qui aime l'humidité. La règle principale en quittant est d'arroser abondamment et régulièrement, par temps sec, vous pouvez tous les jours.

Parfois, vous devez nourrir les haricots jacinthes. Pour la première fois, les engrais azotés sont souhaitables, puis les engrais potassiques. Ou vous pouvez dès les premières semaines utiliser n'importe quel engrais complexe pour les fleurs ou les plantes grimpantes.

Un avantage important des haricots jacinthes - la résistance à divers parasites et maladies. Cependant, si vous remarquez de petites taches jaunes sur les feuilles, cela peut être un manque de potassium. Faire immédiatement le pansement approprié.

Haricot Jacinthe Dolichos - Fleurs

Avec une floraison luxuriante, le dolichos se plait de juillet jusqu’au gel. Les fleurs en forme de papillons gracieux sont rassemblées dans des inflorescences, formées à l'aisselle des feuilles. Dans une inflorescence peut atteindre 50 fleurs.
En passant, il est intéressant de noter que chaque fleur ne vit que 3 jours, puis tombe. L'inflorescence elle-même tombe complètement en 18 à 20 jours.

Le plus souvent, les fleurs sont des dolichos violets ou marrons. Cependant, il y a des nuances de jaune et de blanc. Crois, ils sont beaux! De plus, toutes les fleurs ont un arôme agréable et légèrement sucré.

L'impact des inflorescences de dolichos sur le psychisme humain est remarquable. Belle couleur et arôme exaltant. L'admiration quotidienne pour la floraison renforce la joie de vivre. Et la fierté pour la magnifique décoration du site suscite l’inspiration. Sans surprise, la culture des haricots jacinthes attire de plus en plus l'attention des paysagistes pour la décoration des parcelles de jardin.

Haricots Jacinthe dans l'aménagement paysager

Comme tous les lianes, les dolichos décorent souvent les chalets d’été, tels que les belvédères. Ou vous pouvez toujours planter verticalement des arbres sur les murs en les plantant sur un balcon, une véranda ou une terrasse. En tout lieu, cette charmante plante apporte un charme sans précédent.

Comme vous pouvez le constater, fantaisie et inspiration sont les endroits où se promener. De plus, les haricots jacinthes peuvent être cultivés dans diverses compositions florales. Et plus les fleurs voisines sont hautes et arbustives, plus l’effet est puissant. Par exemple, coriopsis, la gaillarde est idéale.

La combinaison de plusieurs plantes de vigne, par exemple des haricots jacinthes et des clématites, mérite une attention particulière. Choisissez des variétés de variétés de plantes similaires et positionnées harmonieusement sur des supports.

En un mot, avec les dolichos de n’importe quel site, vous pouvez créer un véritable chef-d’œuvre de l’art paysager. L'essentiel est de ne pas avoir peur d'essayer d'improviser! Oui, et l’atmosphère à cet égard - un assistant très fidèle.

Haricot jacinthe: fruits

Quelques semaines après la plantation, les fruits commencent à se former sur le dolichose - des haricots dans des gousses violettes.
En règle générale, à l’intérieur de la gousse, 5 à 6 haricots crème arrondis gonflés ou de couleur légèrement plus foncée. Lorsque les gousses commencent à jaunir et à sécher, vous pouvez récolter les graines pour les planter l'année prochaine.
Il est préférable de sécher les haricots au soleil et de les conserver dans un récipient en verre, dans un endroit sec et sombre. Durée de vie - jusqu'à 5 ans.

En juillet et août, vous pourrez récolter les fruits du dolichos. Au goût, ils ressemblent à des haricots verts. Par conséquent, si vous aimez les légumineuses, les dolichos vous seront très utiles. Les haricots à la jacinthe sont particulièrement utiles. Considérez les caractéristiques culinaires plus en détail.

Haricots Hyacinth: Utilisation dans les recettes

Les haricots jacinthes peuvent être cuits séparément ou en accompagnement. Les haricots sont également un excellent ingrédient dans divers plats, tels que les soupes, les salades, les œufs brouillés et les ragoûts. Très bien, ils sont combinés avec des fruits de mer et de l'agneau.


Avant utilisation, les haricots secs en jacinthe, comme les haricots ordinaires, doivent être cuits pendant environ une heure et demie et, pour réduire le temps de cuisson, ils doivent être préalablement trempés dans de l'eau froide.

Pendant la maturation, ajoutez des haricots hyacinth frais aux plats de légumes - salades, soupes et plats d'accompagnement. Un arôme délicat et un goût sucré les rendront plus appétissants et apporteront une touche de raffinement. Ne soyez pas surpris si votre famille et vos amis expriment à maintes reprises leur admiration!

En plus des haricots eux-mêmes dans la nourriture peuvent également être utilisés des gousses. En été, ils peuvent être simplement mangés directement du jardin et ajoutés à des salades. En hiver, les gousses fraîches peuvent être congelées.

Delikhos: propriétés utiles

Les fruits du dolichos contiennent de nombreuses propriétés utiles - protéines, lipides, vitamines, ainsi que de nombreux macro et micronutriments. La teneur en divers acides est également remarquable. Grâce à cette composition, les haricots sont très sains.
Ils sont:

  • remplir rapidement le corps avec un manque de vitamines et de substances;
  • avoir un effet tonique et tonique;
  • Effets bénéfiques sur diverses maladies du foie et le diabète;
  • abaisse le cholestérol.


Les haricots jacinthes aiment manger des végétariens. Comme la protéine végétale qui fait partie de nombreuses qualités est semblable à l'animal. De plus, les haricots contribuent à une saturation rapide.

Haricots jacinthes: variétés

La variété de dolichos la plus populaire est Pink Moon. Les principales attractions sont les inflorescences vertes et pourpres brillantes. En hauteur atteint 4 mètres. La culture des haricots jacinthes de cette variété ressemble au célèbre lilas (pour lequel elle a reçu le nom de "lilas frisé").

Un avantage important de la "Pink Moon" est que les haricots restent longtemps sur les tiges, jusqu'à la première neige.

La meilleure sorte de dolichos pour les balcons et les vérandas est la cascade des Lilas. La principale caractéristique est une résistance accrue aux basses températures. En passant, les éleveurs ont beaucoup travaillé avec cette variété, qui a acquis une grande popularité parmi les jardiniers.
La cascade de lilas se distingue des autres variétés par plus de ramifications, ce qui ajoute à son attrait.

Il convient également de noter la variété de guirlande violette. Le nom parle pour lui-même. Et cette plante crée toujours une atmosphère de vacances agréable.
Parmi les autres variétés, les "Guirlandes pourpres" se différencient par leur longueur allant jusqu'à 6 m, par un grand nombre de feuilles et par des fleurs pourpres brillantes. Les fleurs peuvent et doivent être coupées pour décorer l'intérieur. Comme ce sont des "guirlandes" qui peuvent rester dans l'eau beaucoup plus longtemps que les autres fleurs.

Quelques astuces

Comme vous pouvez le constater, la culture des haricots jacinthes est un processus magnifique et très intéressant. Surtout si une personne qui les développe créative et aime les nouveaux articles sur son site.

Si vous planifiez un chef-d'œuvre de paysage avec des dolichos, laissez-vous guider par la nuance de couleurs lors du choix d'une variété. Les compositions les plus efficaces sont obtenues à partir de plusieurs plantes lumineuses, par exemple pourpre et jaune.
Ou fascine le véritable tumulte d'une variété de couleurs. Vous pouvez planter des dolichos dans un endroit où fleurissent diverses fleurs: pivoines, dahlias, tulipes, etc.

Vous pouvez donc vous assurer que la culture des haricots jacinthes est une manière originale de décorer votre chalet et d'apporter une touche de raffinement et de créativité au site.
Un jardin charmant et une riche récolte!

Dolichos - vigne sinueuse ou accent vertical d'aménagement paysager

Dolichos est une plante annuelle de la famille des légumineuses. Cette vigne herbeuse intéresse les amateurs de clôtures ornementales et de jardinage vertical. Il combine avec succès de grandes feuilles, des grappes exotiques et des fruits originaux. Avec des soins appropriés, une plante grimpante atteint une hauteur de 3 à 5 m et fleurit de juillet à la fin de l’automne.

Description de la plante

Dolichos est l'une des légumineuses les plus anciennes cultivées par l'homme. La liane herbacée est originaire des tropiques d’Asie et d’Afrique de l’Est. Chez lui, dans un climat chaud, il s’agit d’une plante vivace, transformée en un an sous des latitudes tempérées. Dolikhos présente de grandes feuilles trifoliées de la forme centrale, caractéristiques des représentants des cultures de légumineuses. Il existe des dizaines de variétés de vignes, dont le feuillage varie dans la palette de couleurs allant du vert luxuriant au violet-violet.

La vigne acquiert un attrait particulier lors de la floraison. Ils vomissent des inflorescences constituées de grandes fleurs ressemblant à des papillons de nuit. De longs pinceaux peuvent être peints en rose, lilas, violet et blanc. Mais la double coloration des dolichos semble la plus spectaculaire: sur la photo ou dans le jardin, la vigne attire toujours le regard.

La durée de vie d'une seule fleur est de 3 jours, l'ensemble du pinceau conserve son attrait décoratif jusqu'à 18 jours. Le pédoncule long vous permet de couper le pinceau et de l’utiliser pour décorer la maison. Les fleurs conservent longtemps un aspect frais dans des vases remplis d’eau.

À la place des pétales marqués apparaissent des cosses incurvées obliques à bouts pointus. Grâce à leur riche couleur bordeaux ou violette et à leur brillant brillant, ils ont l’air avantageux d’avoir un feuillage vert. Des guirlandes colorées ornent le site jusqu'à la fin de l'automne. La longueur de la gousse est de 10-13 cm. À l'intérieur, il y a 4 à 6 graines. Les haricots en forme d'ellipse, selon le type, sont noirs, beiges ou bruns. Tous ont un bord blanc, indiquant la place de la future pousse.

Conseil Pour une culture ultérieure, récoltez les graines des premières gousses. Les graines tardives produisent des arbustes hauts mais peu florifères.

Dolikhos est connu sous différents noms associés à son apparence - lilas frisé, haricots jacinthes, cafards, lobia. C'est l'une des rares plantes qui ne perd pas son attrait à l'automne. À cette période de l’année, les cimes vertes, les feuilles jaunes à la base, le pinceau de fleurs délicates et les grappes violettes de haricots sont combinés sur des lianes. En moyenne, la plante peut atteindre 3 à 4 m de hauteur, mais il existe des variétés à croissance lente pouvant atteindre 1,5 m.

Est intéressant. Contrairement aux autres lianes, les dolichos s’enroulent dans le sens contraire des aiguilles d’une montre.

Cultiver des haricots jacinthes

Lilas frisé cultivé à partir de graines. Pour les premiers buissons, ils sont achetés dans le magasin. Les haricots jacinthes de différentes variétés sont vendus en sacs de 3 à 5 graines. La plantation ultérieure est faite à partir de haricots propres. Pour que la liane soit ravie par la couleur et le feuillage magnifiques, le départ correct et le choix du sol sont nécessaires. La meilleure option - sol meuble avec une acidité neutre.

Graines de haricot jacinthe

Préparer le débarquement

Vous pouvez planter des graines immédiatement dans le sol ou pré-cultiver les semis. Dans le premier cas, les graines sont trempées pendant une journée dans de l'eau fraîche. Ils sont plantés dans le sol à la fin du mois de mai, lorsque le sol est bien réchauffé. Les pousses apparaissent après 2 semaines. Les semis peuvent accélérer la saison de croissance de la plante. Les plantes grimpantes poussent plus vite et fleurissent si les graines germent au début du printemps et atterrissent dans le sol avec une bouture avec des feuilles.

Informations Les graines de dolichos sont placées dans le sol après la levée des gelées nocturnes, la période de plantation varie selon les régions.

Quelle que soit la méthode choisie, il est nécessaire de procéder à la préparation des semences avant la plantation. Les haricots jacinthes ont une coquille dense qui complique le gonflement et la germination des graines. Avant de planter, il est recommandé de scarifier ou d'endommager la coque. La procédure est effectuée mécaniquement - percez le couvercle avec une aiguille ou un poinçon, frottez avec du papier abrasif, une lime à ongles, du sable grossier. Ensuite, les haricots pendant une journée immergés dans de l'eau à la température ambiante. À travers les fissures qui apparaissent sur la coquille, l'humidité pénètre à l'intérieur, ce qui provoque le développement d'un germe.

Le moment optimal pour l'atterrissage est la mi-mars. Mélange universel convenant au sol, vendu dans les magasins. Cultiver les plants dans des conteneurs, des boîtes ou des tasses. Une bonne option pour les pots en tourbe: ils n'ont pas besoin d'enlever les plants avant de les planter en pleine terre. Les graines sont placées dans un sol humide pendant 2-3 cm, le récipient étant laissé dans un endroit chaud où la température est de 20-25 ° C.

Après 5-7 jours, des germes apparaissent à la surface. Avec la culture à partir de graines de dolichos, il est important de ne pas laisser le sol se dessécher, d’arroser les plantules à temps. Les pousses doivent recevoir suffisamment de lumière solaire, sinon elles deviendront fragiles. Quand il y a 4-5 feuilles, les plantules doivent pincer. Après 1 mois, les haricots jacinthes gagneront assez de force pour se développer en plein champ. Il est nécessaire de pré-sélectionner et de préparer une place pour eux.

Germe de haricot jacinthe

Choisir un site d'atterrissage

Curly lilac - plante qui aime la lumière, il se développe mieux dans les zones bien éclairées. Mais la place dans la pénombre est également appropriée. Avec un manque d'éclairage, les périodes de floraison vont changer, les pinceaux seront petits et pâles. Il est recommandé d'ajouter des cendres et de la craie au sol. Liana ne tolère pas les sols acides et alcalins. Choisir un endroit pour les dolichos, renforcer le soutien pour les tiges. Il peut escalader des treillis légers ou des fils. Si une plante ornementale est plantée près de la maison, il est préférable de le faire du côté est.

Curly Lilas aime un bon éclairage

Conseil Lorsque vous plantez des haricots jacinthes, évitez les endroits venteux et les courants d’air, car c’est une plante douce, aimant la chaleur.

Atterrir dans le sol

Au début du mois de mai, le temps est suffisamment chaud pour que les jeunes plants puissent supporter le durcissement et s'habituer à l'environnement. Au milieu du mois, vous pouvez commencer à transplanter les plantules dans un endroit préparé. Sous les buissons, creuser des trous à une distance de 30 à 40 cm l’un de l’autre. Les haricots jacinthes cultivés à partir de graines sont soigneusement séparés, en prenant soin de ne pas endommager le système racinaire. Après avoir chuté, les tiges sont liées à des supports, ce qui détermine la direction de la croissance. Pour retenir l'humidité et protéger les racines de l'érosion, les plantes sont paillées avec de la sciure de bois.

Semis en pots de tourbe

Top dressing, arrosage et soin

Le lilas frisé aime les sols humides. Bien que la plante prenne racine, elle est abondamment arrosée tous les jours. Par temps chaud, ils le font deux fois - le matin et le soir. La liane des adultes est suffisante pour humidifier 2 à 3 fois par semaine. Les représentants de la famille des légumineuses aiment une abondance d’air dans le sol. C'est nécessaire pour les bactéries vivant sur les racines. S'assurer que leurs besoins permettent le relâchement de la terre et le remblayage après arrosage. La fertilisation aidera à améliorer la croissance et le développement de la plante. Le top dressing est réalisé plusieurs fois:

  1. Un mois avant de planter des semences ou des plants, des engrais minéraux complexes sont ajoutés au sol, fournissant des éléments nutritifs pour la saison de croissance initiale.
  2. Après la plantation, des engrais phosphatés (superphosphates) sont utilisés.
  3. Au stade de la croissance intensive des feuilles et de la tige, on utilise des engrais azotés et, pendant la floraison, des engrais à base de potasse. Le top dressing est fabriqué sous forme liquide.

Les arbustes ont besoin d'éclaircie périodique. Cette procédure améliore la circulation de l'air et contribue à la formation d'une forme décorative de liane. Il faut régulièrement désherber la parcelle, en se débarrassant des mauvaises herbes.

Maladies et ravageurs

Dolichos résistant à la plupart des maladies et sans prétention dans les soins. Cultivez-le selon la force d'un fleuriste débutant. Des taches jaunes peuvent apparaître sur les feuilles vertes - un signe de manque de potassium. La situation corrigera l'introduction de sulfate de potassium et de cendre de bois. Les lilas bouclés sont périodiquement attaqués par des phytoravageurs - des chenilles et des pucerons. Les insecticides aident à lutter contre les insectes nuisibles. Le soir, une solution spéciale est pulvérisée sur les arbustes.

Fleurs et fruits

Les plantes grimpantes Dolychos fleurissent en juillet. De beaux pinceaux aux fleurs délicates de papillon de nuit apparaissent sur la plante jusqu'à la mi-automne. Les inflorescences s'ouvrent vers le haut, lorsque les fleurs inférieures sont odorantes, les supérieures sont cachées dans les bourgeons. Les gousses apparaissent à la place des fleurs tombées. Pour la culture ultérieure, les premiers haricots mûrs sont récoltés. Les graines peuvent être conservées jusqu'à 5 ans sans perdre leur germination.

Informations Les jeunes haricots sont mangés. Avant la cuisson, ils sont trempés dans de l'eau froide. Fruits dolichos bouillir pendant une heure. La composition des haricots comprend des protéines, des graisses, des vitamines et des oligo-éléments. Leurs plats sont utiles dans le diabète, les maladies du foie.

Les meilleures variétés de dolichos

Les fleuristes ont choisi les variétés les plus populaires de haricots jacinthes. Ils ont fière allure et ne nécessitent pas de soins particuliers:

Ruby Moon ou Ruby Moon

Annuel bouclé avec des inflorescences rose pourpre. Les feuilles sont vertes avec des pétioles violets. La liane est résistante à la chaleur et peut atteindre 4 m de hauteur.Les fleurs dégagent une odeur délicate. Grandes inflorescences adaptées à la coupe. Au cours de la saison, de nombreuses pousses constituent d'excellents gazebos ou barrières de jardinage verticaux.

Dolichos Lab Lab ou Lobia

La tige de la lobie atteint une hauteur de 3-4 m et donne jusqu'à 20 pousses latérales. Cette variété est thermophile, mais résiste au manque d'humidité. La maturation des fruits est inégale, la floraison se poursuit jusqu'à la fin de l'automne. Vignes de la patrie - contreforts du Kilimandjaro. En raison des tiges massives, les plantes ont besoin d'un fort soutien. Les jeunes haricots sont mangés.

Cascade de lilas

La plante est caractérisée par la ramification, elle pousse à 30 pousses. Inflorescences de couleur violet-lilas. La liane résiste au froid. Le lilas frisé est recommandé pour les tonnelles et les arches. Feuilles et pétioles verts saturés.

Guirlande violette

Les haricots jacinthes sont spécialement conçus pour couper et décorer l'intérieur. Les pinceaux de fleurs violettes tiennent plus longtemps dans les vases que d’autres. Les feuilles de Dolichos ont une teinte pourpre et des veines prononcées. Les fleurs et les feuilles sont grandes, ressemblent à des guirlandes. Les plantes grimpantes atteignent 4 m.

Lilas frisé dans le jardinage vertical

Escalade de vignes, fleurissant tout l'été, une excellente option pour le jardinage vertical. Ils sont capables de créer une composition intéressante sur le site en peu de temps. Dolikhos va cacher les défauts des murs, décorer la voûte, le belvédère ou les clôtures. Un coin d'ombre confortable apparaîtra dans le jardin, réjouissant l'œil avant les premières gelées. La photo montre à quel point le lilas frisé est élégant sur les colonnes de la maison.

Dolichos dans la décoration des colonnes

La liane annuelle peut être plantée à côté de la vivace. Tant que les plantes atteignent la hauteur requise, elles raviront avec leurs haricots floraux et décoratifs. Un accent lumineux de la conception de paysage sera un mur décoratif de feuilles vert foncé avec un miroitement violet de feuilles et des brosses avec des fleurs violettes.

Dolikhos décore non seulement le jardin, mais aussi le balcon. Lilas frisé cultivé dans un récipient avec un sol nutritif meuble. Elle aura besoin de soutien pour grandir. Le jardinage vertical est la meilleure option pour un espace limité. Au milieu de l'été, un rideau vert avec de belles fleurs exotiques apparaîtra sur le balcon.

Haricots Jacinthes Guirlandes Pourpres

Haricots annuels des hautes terres de l'est de l'Afrique. Dolikhos atteint 6 mètres de long, est très feuillu, assez résistant aux températures élevées et à l'air sec. Les feuilles sont grandes, trifoliées, vertes avec une teinte violette, sur de longs pétioles. Leurs parts sont abaissées, vert clair avec bordure anthocyane. Il fleurit de début juillet jusqu'au gel. Les fleurs sont de couleur bicolore, ressemblant aux fleurs de haricots, rassemblées dans un pinceau d'une longueur de 30 à 40 cm. Dans l'inflorescence, on compte jusqu'à 40 fleurs. La couleur des fleurs est pourpre brillant. L'arôme est fin et délicat. La durée de floraison d'une fleur est de 3 jours et la brosse entière est de 18-20 jours. Fleurs dolichos adaptées à la coupe, très longtemps stockées dans l'eau. Décoratif et haricots (jusqu'à 11 cm de long) de couleur verte, vert clair, violet. Une inflorescence lie 5 à 15 fèves. Ils sont utilisés dans les aliments. Les graines sèches sont très savoureuses. Les haricots verts et les graines non mûres sont utilisés comme assaisonnement pour les plats de viande. Graines de forme elliptique, aplaties avec une cicatrice de casque, de 1 à 2 cm de long, de couleur brune, noire ou orange avec une cicatrice blanche.

Agrotechnologie: Il aime les endroits ensoleillés et abrités où les sols sont fertiles, drainés, moyennement humides et meubles. A l'ombre, la floraison est rare ou totalement absente.
Dolichos pousse jusqu'à la fin de l'automne et enrichit parfaitement le sol en azote. Sur les racines d'une plante, il y a 100 à 200 nodules de bactéries fixatrices d'azote. Les parasites et les maladies ne sont presque pas touchés.

Semis: Les dolichos sont cultivés sur des semis, semés en mars-avril dans des pots et plantés en plein-air en mai-juin. Les graines avant la plantation nécessitent une scarification (empalage de coquille dure), un trempage. La germination a lieu à une température de 20-22 ° C.

Soins: Les parcelles de semences n'ont pas besoin d'irrigation, ce qui retarde la végétation et la maturation des semences. Le désherbage, le desserrage et l'alimentation sont les bienvenus (nous recommandons l'engrais complexe AELITA-FLOWER).

Récolte: Il est préférable de nettoyer les cultures de semences après le premier gel, une fois les feuilles et les tiges sèches.

Les graines sont emballées en paquets de 10 paquets.
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Dolichos fleurs ou haricots jacinthes

Un beau jardin est le visage d’une bonne femme au foyer et les fleurs de dolichos y trouveront leur véritable objectif. Lorsque de belles plantes colorées fleurissent dans le pré, toutes sortes de fleurs poussent vers le haut autour de la maison avec les vignes vers le haut - c'est fascinant. La fantaisie et le travail acharné jouent un rôle important dans l'apparence de votre jardin. Après tout, les plantes ont besoin de soins et d’amour constants, sans lesquels leur croissance est impossible. La culture des haricots jacinthes est une culture relativement nouvelle pour un producteur russe, mais elle mérite une attention particulière.

Sur le marché, vous pouvez proposer d'acheter des graines "Dolikhos - lilas sinueux". Le nom parle de lui-même - c'est une plante grimpante qui ressemble beaucoup au lilas. Cependant, cette plante est une famille de légumineuses. Sont utilisés, à la fois pour le ménage et à des fins décoratives. Cette vue est remarquable par sa beauté, qui se révèle dès le départ avec les soins appropriés. La culture principalement pratiquée à partir de graines, les soins constants et une plantation appropriée aideront à obtenir des plantes fortes et belles sous la forme de vignes. Nous allons tout raconter sur la plantation, les soins et le but de la culture dans l'article, mais pour l'instant, regardez les photos de dolichos de fleurs à différentes étapes de leur développement:

Cultiver des graines de dolichos: tout ce que vous devez savoir sur comment commencer

Dolichos - haricots jacinthes, ils ont reçu ce nom en raison de leurs propriétés décoratives. Une fois la floraison passée, apparaissent les premiers fruits, qui se présentent sous la forme de larges gousses oblates. Ils sont très beaux - peints dans une élégante couleur bordeaux. Parfois, ont une teinte violette prononcée. En magasin, également vendu sous le nom de "Haricot Jacinthe".

Cultiver avec le dolichom des graines commence par le bon choix du matériel de plantation. Les graines sont vendues en petits emballages. Habituellement, ils ne sont pas plus de 3-4 par paquet. En effet, les gousses du premier-né, qui ont le mieux mûri, sont utilisées pour l'ensemencement. Si vous achetez des graines tardives, votre arbuste poussera bien, mais il ne fleurira pas. C'est pourquoi les décorateurs n'utilisent que des graines fraîches pour équiper le jardin ou décorer la véranda, chez eux. Ce n’est pas tout ce que vous devez savoir sur la façon de commencer à cultiver une nouvelle plante pour votre jardin.

Les dolichos cultivés à partir de graines seront un ajout formidable à votre jardin. Peu de gens l'utilisent comme décoration. Fleurs, feuilles, fruits - tout a l'air incroyable.

Les dolichos de débarquement fournissent quelques étapes simples. Pour commencer, il est nécessaire de préparer les semis à partir de semences achetées. Il doit être débarqué avant le début de la saison.

Les jardiniers recommandent de planter des plants à un moment où le sol est suffisamment chaud. La saison commence vers la mi-mai. Comme la plante aime la chaleur et a besoin de lumière, il est recommandé de la planter dans des endroits très ensoleillés. C'est-à-dire que les plus beaux et les plus fleuris pousseront du côté est du bâtiment si vous souhaitez le planter comme solution de conception. S'il est planté dans le but de cueillir des fruits, dans les endroits où poussent des concombres, des choux et d'autres plantes-racines, la récolte sera riche.

Les trous pour les graines sont espacés de 20 cm environ, puis vous devez transférer soigneusement les plantules pour ne pas les gâter et les endommager. Les racines sont très fragiles et si vous les endommagez, vous n'atteindrez pas le résultat souhaité. Une fois les semis posés, un support doit être installé à côté de chacun. Et comme ils ont juste grandi, vous pouvez attacher les tiges doucement aux supports.

Plantation, entretien des plants et des caractéristiques

Que devez-vous savoir pour que votre plante soit en bonne santé et donne une bonne récolte? L'atterrissage devrait avoir lieu en février, au moment même où commence l'augmentation de la lumière du jour. Le soin apporté aux semis constitue une base solide pour une croissance et un développement actifs. Mais il y a certaines caractéristiques dans les soins:

  • Tout d’abord, le dolichos aime beaucoup l’eau, il a donc besoin d’arrosage quotidien et, pendant les périodes de sécheresse, plusieurs fois par jour, de préférence trois;
  • Deuxièmement - la lumière du soleil. Seulement dans ce cas, lorsque la plante est remplie de lumière ultraviolette, vous pouvez obtenir un bon résultat en termes de beauté;
  • Troisièmement, les fleurs de dolichos vous raviront pendant tout un mois de juillet et jusqu'au gel même avec le soin des plantes approprié. S'il n'y a pas assez de lumière et d'humidité, il n'y a pratiquement aucun effet de ce type.

Si vous regardez les photos de dolichos sur Internet, vous pourrez alors juger d'une chose: la solution idéale, à la fois pour la récolte et pour la décoration. Les haricots qui mûrissent sont très utiles. Très populaire dans la cuisine indienne, où ils sont utilisés non seulement comme plat d'accompagnement, mais aussi comme plat indépendant. Et tout cela grâce à la valeur nutritionnelle des fruits. Et les feuilles pourpres, les fleurs pourpres qui aspirent au ciel - ne peuvent manquer de fasciner.

Si vous suivez la plante, les lianes de dolichos atteindront des tailles de 1,5 m et plus. Imaginez - il y avait des cas où les vignes atteignaient une hauteur de 5 m! Plante impressionnante. Vous pouvez sans problème de conscience décorer le mur d'une maison à deux étages avec plusieurs buissons. L'effet - le côté ensoleillé de la maison sera plein de couleurs vives!

Quelques semaines après la plantation, les premiers fruits apparaîtront. Si vous souhaitez planter de telles vignes à l'avenir, il vaut la peine de les récolter et de les laisser en tant que semences. À l'intérieur de chaque tige, il y aura 5 à 6 haricots de couleur crème. Une fois que les tiges commencent à sécher, vous pouvez récolter. Un énorme avantage de ces haricots est que leur durée de vie est très grande - plus de 5 ans!

Dolichos de variétés exceptionnelles (avec photos)

En ce qui concerne les variétés, nous nous concentrerons sur les plus populaires. Des variétés de dolichos exceptionnelles ont longtemps été identifiées par des producteurs expérimentés et ne nécessitent pas de soins particuliers. Regardez plus loin les variétés de dolichos sur la photo et lisez les brèves descriptions pour pouvoir faire le bon choix.

"Pink Moon" - juste le genre qui ressemble au lilas. Les feuilles sont vert clair et les fleurs sont pourpre brillant. Les tiges de cette variété atteignent une hauteur de 4 mètres, mais elles peuvent être un peu plus hautes. L'avantage de cette variété est que les tiges sont suspendues avant même l'apparition de la première neige.

"Lilac cascade" - une variété adaptée à la culture même en milieu urbain, sur le balcon. Les plantes sont très résistantes aux coups de froid. C'est une variété plus décorative que fructueuse, car elle est appréciée pour ses ramifications.

"Guirlande pourpre" - cette variété est remarquable en ce que la hauteur des tiges atteint 6 mètres. Sa particularité réside dans ses feuilles énormes et ses fleurs pourpres brillantes, semblables à des guirlandes (d'où son nom).

Certains concepteurs extérieurs utilisent plusieurs variétés simultanément. Une telle approche viendra parfaitement compléter la beauté de toutes les façades, qui deviendront également un support pour une récolte de première classe et savoureuse.

La fin de saison, mais que se passe-t-il à la fin?

Dolikhos peut être à la fois une plante annuelle et une plante vivace. Tout dépend de la variété. Ses plants peuvent servir très longtemps au jardinier. De plus, à partir des haricots qui apportent la plante, vous pouvez cuisiner des plats délicieux et sains. Oui, le soin des dolichos nécessite des efforts considérables, mais ces efforts en valent la peine! La fin de la saison estivale arrive et quel est le résultat dans le panier du cultivateur travailleur? C'est vrai, une merveilleuse récolte de légumineuses.

Vous devez les faire cuire, comme des haricots ordinaires, les faire tremper dans l’eau et cuire pendant une heure. En raison de l'énorme teneur en protéines, qui n'est pas caractéristique des plantes, ces haricots sont parfaits pour reconstituer leurs forces. Ils renouvellent l'énergie humaine, reconstituent les vitamines de l'organisme et réduisent le taux de cholestérol dans le sang.

Des plats très utiles de ces haricots à ceux qui souffrent de diabète et de diverses maladies du foie. Tout cela grâce à une protéine dont la structure ressemble à celle des protéines animales. On sait que la protéine dans les plantes est déficiente, mais dans ces haricots, tout est différent. Par conséquent, les plats à base de ces fruits sont populaires auprès des végétariens.

Les cosses de haricots sont également utiles, elles peuvent être mangées en les ajoutant aux salades directement du jardin. Vous pouvez également faire un gel de ces haricots. Les scientifiques ont prouvé que, lorsqu'elles étaient congelées, ces haricots acquéraient des propriétés encore plus utiles, ce qui n'est également pas typique des plantes.

En plantant une telle plante, il s'avère que: la beauté, en été et en automne, ainsi qu'une récolte délicieuse. Si vous vous souciez de tout le temps pour les semis, vous pouvez obtenir une récolte très riche, qui ravira toute l'année. Un morceau d'été peut être économisé pour l'hiver.

Dolichos (haricots jacinthes, haricots égyptiens): les secrets d'une culture réussie des semences

Les lilas bouclés de la famille des légumineuses sont des dolichos, ou haricots jacinthes (égyptiens), ou lobia. Dolichos purple - plante vivace grimpante avec de belles fleurs lilas douces. Quelle que soit la composition du jardin, il attire les regards admiratifs, offre un ombrage léger, est planté près des bancs et des tonnelles, décore les arches et les pergolas du jardin.

Seule l'observance de toutes les étapes de la culture contribuera à la croissance d'une plante grimpante robuste et magnifique, qui ravira les propriétaires et décorera le jardin jusqu'au gel. Regardons comment semer les graines de dolichos, comment prendre soin de la plante et à quelle heure la planter dans un endroit permanent.

Rencontrez les haricots inhabituels

Dans les pays chauds et méridionaux, les dolichos poussent toute l'année, ce qui en fait une plante vivace. Dans notre climat, le lilas frisé court tout le cycle de la vie, de la germination à la floraison et en passant progressivement au séchage en une saison estivale. Il existe de nombreuses variétés de dolichos, mais aucun d'entre eux ne dépasse trois mètres en été. La plante a une tige herbeuse et des feuilles triples arrondies à l'extrémité pointue. La couleur des feuilles varie du lilas foncé au vert. Mais ce sont les variétés à feuilles bordeaux ou violettes qui ont un effet décoratif particulier. Les inflorescences longues sont constituées de fleurs lilas délicates de taille moyenne, semblables à de petites papillons nocturnes.

Lorsque la floraison se termine, au moment où les fleurs tombent de l'inflorescence, des gousses de haricot pourpre se forment à leur place, d'une couleur très vive et inhabituelle. Il est difficile de passer sans s'en rendre compte, par une plante aussi brillante. Les graines intéressantes et matures sont les dolichos, sous la forme d'un petit haricot légèrement courbé de couleur noire, brune ou orange avec une bordure compactée blanche sur les bords. La taille d’une telle fève n’excède généralement pas 1 à 2 cm. La gousse contient des grains de forme aplatie et aplatie, à la fin du testicule, un nez pointu et légèrement incurvé est clairement visible.

La longueur de la gousse varie de 10 à 13 cm. Des grappes entières de gousses pourpres remplacent progressivement les longues inflorescences de la vigne, associées à une végétation luxuriante ornent les jardins et les clôtures jusqu'à la fin de l'automne.

La floraison des dolichos se poursuit jusqu'à l'automne profond: les gousses mûrissent sur la partie inférieure de la plante, éclatent en libérant des graines mûres, les feuilles commencent à jaunir et, à une hauteur de trois mètres, le bouquet de verdure luxuriante est décoré d'une masse de fleurs lilas nouvellement florissantes.

Préparation des semences avant la plantation

Les haricots jacinthes ou les lilas grimpants sont assez simples à faire pousser à partir de graines, l'essentiel pour la croissance de la vigne est la période où il faut planter une graine. Mais le processus de croissance à partir des graines de dolichos purpurea dans les régions méridionales, la ceinture centrale ou le nord du pays est très différent. Mais dans tous les cas, les graines sont souhaitables pour scarifier. Les graines de légumineuses ont une coquille supérieure assez forte. L'un des avantages des légumineuses est leur germination à long terme. Les haricots peuvent pousser dans des conditions appropriées (chaleur, humidité) et 5 à 7 ans après la maturation et la récolte. La condition principale pour la préservation de la germination des graines est leur conservation dans un endroit sec et à une température appropriée. Les semences peuvent être stockées à des températures inférieures à zéro, mais le stockage à des températures supérieures à 25 ° C a un effet néfaste sur les qualités de reproduction des grains de dolichos.

Pour la germination d'une graine de vigne longtemps conservée, des dommages mécaniques, des éraflures (scarifications) ou une autre violation du tégument supérieur sont nécessaires. Ces graines germent en 5 à 7 jours; la chaleur et l’arrosage sont les conditions essentielles à la germination du germe.

Cultiver des plants

Dans le sud, les graines de vigne vierge sont semées début avril dans un sol dégagé, mou et mouillé, assez chaud. Mais même dans le sud de Krasnodar ou en Crimée, cette liane reste une plante annuelle; à des températures inférieures à zéro, la plante meurt.

Dans les régions plus septentrionales, la culture des dolichos à partir de graines doit être commencée bien avant le moment de planter un jeune plant dans le sol. Les lianes décoratives sont cultivées par la méthode des semis.

Il n’est pas difficile de déterminer quand planter une graine dans le sol pour les semis. Pour ce faire, il suffit de compter 55 jours dans la direction opposée à la date estimée de débarquement d'une jeune liane dans la rue.

Dans les régions septentrionales, la plantation de plantes ne tolérant pas la température, même à court terme, tombe en dessous de zéro. La plantation dans un sol non protégé est faite dans les derniers jours de mai ou dans la première décennie de juin.

Afin de produire de bons semis de haricots jacinthes en bonne santé, nous préparons le sol pour les semences. Vous pouvez mélanger indépendamment le mélange de sol à partir des composants suivants:

  • 1 partie de sable de rivière propre;
  • 1 partie d'humus broyé;
  • 1 partie de la fraction broyée de la tourbe;
  • 1 partie de sol noir.
Cette composition est soigneusement mélangée dans un grand récipient. Avant de commencer à semer des graines, il est souhaitable de réaliser un traitement thermique pour ce mélange de terre. Le traitement des plants à haute température peut être fait à la maison dans le four. Le sol est versé sur la plaque de cuisson du four et à une température de 220-250 ° C est chauffé pendant 20-30 minutes. Cela désinfectera le sol et protégera les jeunes plants tendres de la jambe noire et d'autres maladies fongiques.

Le mélange de sol traité est versé dans des semis ou des palettes spéciales pour semis légèrement arrosés. Attendez que le surplus de liquide sorte du récipient à graines dans le bac. Après cela, 1 à 2 haricots de lilas frisé sont plantés dans chaque verre. Les graines sont plantées à une profondeur d'un centimètre. Les tasses avec les graines plantées sont à nouveau légèrement arrosées avec de l'eau, puis recouvertes d'une pellicule plastique et placées dans un endroit sombre et chaud. Si les graines sont fraîches ou pérennes, mais scarifiées, et que la germination se fait à une température de 25-27 ° C, les premières pousses peuvent apparaître le cinquième ou le sixième jour. Collage de germes - c’est un point très important, il ne faut pas le manquer. Si un récipient de semis avec un germe qui a glissé n'est pas placé à l'heure sur la fenêtre, là où la lumière du jour est abondante, une telle plante deviendra plus fine (coulera), sera faible et susceptible aux maladies et peut même mourir.

Quand une paire de pousses de dolichos apparaît dans chaque tasse, tous les semis seront déjà dans un endroit bien éclairé (rebord de la fenêtre, placard). Prendre soin des jeunes pousses est simple: lorsque le sol s'assèche, les plantes sont arrosées. Une fois par semaine, le sol est légèrement ramolli à l'aide d'un bâton en bois ou d'une fourchette ordinaire.

Avec une croissance et un développement normaux des plantes, deux semaines après l'apparition de la germination du sol, les deux premières vraies feuilles apparaîtront sur les plantules. Après cela, le fleuriste de deux plantes poussant dans un verre en choisit une, la plus robuste et la plus saine d’apparence. Deuxièmement, la plante de rechange est supprimée.

Repiquage de semis en pleine terre

Cultiver du lobio ne semble pas trop compliqué, même pour un jardinier débutant. Il suffit de suivre l’algorithme simple qui consiste à cultiver cette plante inhabituelle et très élégante, et, par gratitude, votre jardin de fleurs ou votre jardin s’amusera avec de nouvelles couleurs vives.

Timing optimal

Les lilas bouclés (haricots jacinthes) sont plantés dans un sol ouvert et non protégé à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin. L'atterrissage est possible au début d'une chaleur durable, sans craindre le retour du gel nocturne. Le soin des haricots au début de la saison de croissance chauffe et arrose. Si vous n'êtes pas sûr que le lobio sissy puisse être déterminé pour la résidence permanente et que les dates d’atterrissage commencent déjà à courir, nous vous recommandons d’acheter une pellicule plastique. En cas de mauvais temps, ce film sauvera le lilas sinueux du refroidissement destructif.

Sélection de l'emplacement

Lobio réagit négativement à la croissance à l’ombre ou à l’ombre partielle. Pour que la plante se sente bien, vous devez choisir des endroits ouverts et ensoleillés pour la plantation ou la plantation. Si vous souhaitez décorer le mur du bâtiment avec un lilas frisé et que vous souhaitez obtenir un effet décoratif maximal, plantez les légumineuses près du mur est. C'est à l'est que la plante produira la tige la plus puissante, les grandes feuilles et les inflorescences.

Scheme

Lors de la plantation de la vigne, il faut garder à l’esprit que lorsqu’elle gagne en croissance, la plante prendra également du volume:

  • Les arbustes de haricots jacinthes sont plantés les uns des autres à une distance de 45 à 50 cm;
  • si la plantation ne se fait pas dans le jardin, mais dans un potager, les haricots peuvent être plantés en deux rangées;
  • la deuxième rangée de plantations est plantée de manière échelonnée par rapport à la première rangée plantée;
  • la largeur d'une rangée entre les rangées peut aller jusqu'à un mètre;
  • si la plantation de plusieurs de ces lits est prévue, un chemin de 70 à 80 cm est laissé entre les lits à deux rangées.
Les lits de jardin peuvent être paillés pour éviter d'épuiser les mauvaises herbes et empêcher l'humidité de s'évaporer. La sciure de bois, l'herbe fraîchement coupée, le foin, le tissu ou le papier peuvent être utilisés comme paillis.

Partir avec habileté

Le soin supplémentaire des haricots jacinthes plantés (lobio) consiste à recouvrir les plantes d’une pellicule de plastique en cas de chute de température inattendue, lors d’un arrosage ponctuel, lors d’un traitement insecticide contre les pucerons ou d’autres insectes suceurs de feuilles.

Une fois tous les 10 jours, les parcelles ou les parcelles où la vigne est plantée sont désherbées, afin de nettoyer le sol des mauvaises herbes. Deux semaines après le débarquement, les jeunes lianes doivent s'entasser avec de la terre jusqu'à une hauteur de 20-25 cm, ce qui permettra à la plante d'augmenter la masse racinaire supplémentaire, ce qui affectera positivement son développement et sa croissance.

Arrosage

Toutes les légumineuses dans des sols secs ou mal irrigués ralentissent voire arrêtent leur croissance. Ne pas laisser sécher les couches de racines dans les dolichos. Si le jardinier n'a pas la possibilité d'assurer un arrosage régulier de la vigne, des mesures doivent être prises pour conserver l'humidité. Par exemple, posez un lit au pied du paillis. Pour le mulching, vous pouvez utiliser d'anciens restes inutiles de papier peint en rouleau. Le papier empêche l'évaporation de l'eau du sol, laisse passer l'eau pendant l'irrigation et retarde, voire empêche complètement la croissance des mauvaises herbes. Pour arroser pas longtemps et à long terme les jardiniers utilisent des bouteilles en plastique sous l’eau minérale. Sous chaque liane est placé sur le côté d'une bouteille, préremplie avec de l'eau. Pour un arrosage ultérieur, desserrez légèrement le capuchon fermé de la bouteille. Ajustez l'ouverture du couvercle jusqu'à ce que de l'eau soit ajoutée goutte à goutte à la plante. L'eau dans la bouteille est suffisante pour un arrosage de sept jours, alors que l'humidité ne se répandra pas, mouillera les couches supérieures du sol. L'irrigation au goutte-à-goutte hydrate progressivement le sol près de la vigne jusqu'aux couches profondes du sous-sol, ce qui signifie que l'eau coule vers les racines.

Prop

Dès que toutes les plantes grimpantes sont pleines, un support fiable doit être installé à proximité de chaque usine. Curly lilac car on l’appelle que cette plante se développe, tend vers le haut. Pour ce faire, les haricots jacinthes ont des antennes spéciales, avec lesquelles les plantes s’accrochent au support, poussant près des plantes, se draguant dans les murs des maisons ou dans les trous du treillis métallique.

Il est nécessaire d'organiser commodément les vignes grimpantes pour qu'elles puissent grandir sans entrave et se montrer dans toute leur splendeur. Voici quelques options pour de tels supports pour les lianes:

  • tronc poussant près du bois sec;
  • treillis métallique à mailles larges;
  • des piquets en bois de trois mètres de haut;
  • treillis hauts fixes (comme pour les tomates);
  • treillis en bois portables pyramides-supports.

Top dressing

Un mois après avoir planté des plants dans la rue, la plante a besoin d'être nourrie. Pour l'alimentation, vous pouvez utiliser n'importe quel engrais minéral complexe pour les fleurs ou les légumes.

Vous pouvez utiliser un pansement naturel bio:

Numéro d'option 1

La moitié d'un seau de 10 litres rempli de fumier de poulet. Remplissez le contenu du seau avec de l'eau jusqu'au sommet. Remuez bien. Placez le seau dans un endroit ensoleillé pour la fermentation ultérieure et couvrez avec un couvercle. Après une semaine, l'engrais concentré est prêt. Pour fertiliser les plantes à la racine: ajoutez 0,5 litre de concentré à 10 litres d’eau. Remuer. L'engrais est prêt à être utilisé. La solution diluée doit être utilisée immédiatement car, lors d'un stockage prolongé, le composant le plus important en disparaîtra: l'azote.

Grande capacité est rempli de mauvaises herbes du jardin à moitié. L'ortie de jardin est très bon pour les engrais verts, mais toutes les mauvaises herbes feront l'affaire. Ensuite, le baril est ajouté au bord avec de l'eau et recouvert est laissé pour la fermentation pendant deux semaines. Périodiquement, le contenu du réservoir est mélangé à un poteau en bois, car la solution doit être enrichie en oxygène.

La solution finie est également un engrais concentré. Avant d'arroser avec le top dressing, il doit être dilué: ajoutez trois parties d'eau à la quatrième partie du concentré vert présent.

Quand et comment fleurir

La floraison des dolichos commence au milieu de l'été et se poursuit jusqu'aux premières gelées. L'inflorescence florale de la plante grimpante fleurit jusqu'à un mois, chaque fleur individuelle de l'inflorescence dure de un à trois jours. Des inflorescences de lobio élégantes peuvent être coupées pour les bouquets: dans un vase, une telle coupe conserve sa fraîcheur pendant 5 à 7 jours. Dans une inflorescence, il y a jusqu'à 50 fleurs, qui ont un arôme agréable, pas vif.

Les premières fleurs des jeunes inflorescences apparaîtront sur les haricots trois à quatre semaines après la plantation dans le jardin. Pour collecter les graines mûries de plantes pouvant être reproduites à l'avenir, vous devez attendre que l'inflorescence se soit estompée et que les gousses pourpres remplacent les fleurs couvertes. Les haricots des gousses ne sont prélevés que lorsque les gousses sont complètement sèches et changent de couleur en sable. Les gousses mûres éclatent sous une légère pression, les grains des gousses sèches sont complètement mûrs. Chaque pod contient 4 à 6 grains. Les graines peuvent germer 5 ans.

Application

Dans les graines de lilas frisé, il y a des substances nécessaires au corps humain:

  • les écureuils;
  • le fer;
  • magnésium;
  • le phosphore;
  • le zinc;
  • la vitamine b;
  • vitamine c
Les dolichos riches en antioxydants sont un bon remède pour la prévention des maladies cardiovasculaires. Il est nécessaire d’inclure des grains de dolichos dans votre menu quotidien, car avec leur aide, vous pourrez éliminer complètement les manifestations désagréables du travail anormal du tractus gastro-intestinal. Même les haricots dolichos réduisent les taux de sucre et de cholestérol chez l'homme.

À des fins décoratives

De belles pyramides vertes, ornées de glands lilas de longues inflorescences, décoreront n'importe quel jardin. Dolikhos est utilisé sous la forme de grimpeurs et lors de la planification de la plantation de vignes et de leur décoration future, cela est nécessairement pris en compte.

Superbe plante grimpante en fleurs qui s’agence bien sur les arches décoratives forgées et en bois. De plus, des plantes plantent des allées d'été autour du périmètre, ce qui donne une tente luxuriante en fleurs fournissant une péninsule aux vacanciers.

Parfois, le fleuriste décide d’utiliser une solution non standard pour fournir un support aux dolichos, qui est planté dans les troncs d’un vieil arbre. Un pommier pendu de pommes a l'air très exotique, avec des grappes de haricots lilas et des fleurs suspendues à ses branches en même temps.

En cuisine

Le grain de Dolichos est utilisé depuis longtemps dans la cuisine et est préparé de la même manière que les haricots ordinaires. En Géorgie, cette plante s’appelle lobio et en fait un plat délicieux. Les haricots Dolichos remplacent simplement les haricots dans les aliments habituels. Comme dans les légumineuses conventionnelles, dans les haricots jacinthes, beaucoup de protéines est un produit très nutritif.

Si les haricots dolichos sont séchés pour un stockage à long terme, ils doivent être versés avec de l'eau avant de les manger et laissés à gonfler pendant la nuit. Ces haricots sont utilisés pour la cuisson des soupes, du bortsch, des légumes cuits.

Les gousses non mûres de vigne sont utilisées dans les marinades, elles sont frites et cuites au four, ajoutées aux plats de viande et de légumes, en salade. Dans certains pays, les fleurs de dolichos sont également utilisées comme nourriture.

Après avoir passé un peu de temps et d’âme, le jardinier cultivera de belles plantes qui, avec les soins appropriés et opportuns, décoreront le jardin ou le parterre de fleurs de leur beauté, enrichiront et élargiront le menu été et hiver pour toute la famille avec de nouveaux plats.

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